船湾淡水湖(英语:Plover Cove Reservoir)是全球首个在海中兴建的水库,位于中国香港大埔区船湾郊野公园内、毗邻赤门,是一个储存饮用水的大型人工淡水湖,为香港面积最大(约1250公顷)、容量第二大的水塘(仅次于万宜水库)。