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佳宝食品超级市场

佳宝食品超级市场(英语:Kai Bo Food Supermarket),是香港一家连锁式经营食品零售及批发的超级市场。佳宝于1991年成立,现时在香港各区共有超过 100间分店,职员总数逾 1500 人。

佳宝食品主力经营急冻家禽、冻肉、海产、粮油、杂货、新鲜蔬菜、水果、饮品等,以“价廉物美”抗衡香港两大超市惠康及百佳的垄断局面。佳宝的顾客多数是街坊。

佳宝亦有以佳宝市集名义经营街市,目前在粉岭嘉福商场和油塘嘉华商场设有街市。

佳宝食品超级市场相关文献
佳娜·蒂佳
荣誉小行星5757(5757Tichá),以她的姓氏命名。小行星8307以她的婚前姓氏命名。参考资料(捷克文)ZdeněkSuchan,CenaZdeňkaKvízezar
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食品化学
历史食品化学的历史可追溯到18世纪末期时,许多著名的化学家进行相关研究,例如:卡尔·威廉·舍勒于1785年从苹果萃取出苹果酸,汉弗里·戴维于1813年出版一本书《ElementsofAgriculturalChemistry》(农业化学元素)。水食品的主要成分是水,例如在生鲜肉类里占了50%到95%,蔬菜或水果里也富含水分。水分的多寡常与细菌的生长和食品腐败变质相关。食品保鲜的关键之一,是减少食品中水的含量,或是经由冷却或冷冻来降低细菌在水中的活性,以提高食品的保存时间。碳水化合物蔗糖是人类常见的食糖品种之一。碳水化合物,又称糖类,主要分成四大类:单糖、双糖、低聚糖和多糖。除了少数例外(如脱氧核糖或氨基糖),单糖的化学式是:(CH2O)n。A链的单糖可构成多糖形式,例如果胶、右旋糖酐、洋菜胶、黄原胶……等。像多糖可作为储存养分的物质,如淀粉和糖原;或作为动物外骨骼和植物细胞的细胞壁,如:甲...
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食品产业
供应链原料生产更多资料:农业、种植业、林业、畜牧业和渔业食品加工更多资料:食品加工、烹饪和食物保存法批发和物流更多资料:批发和物流零售更多资料:零售相关准则食材使用更多资料:先进先出和保存期限品管准则更多资料:质量控制和:en:QSC&V品质(Quality)服务(Service),通常以服务反应时间与服务满意度,做为评估标准。卫生(Cleanliness)价值(Value),以餐厅为例,食材成本不可低于售价的20%。各地法规
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食品保存
原理食品保存的原理主要可分为两大部分,分别为减缓微生物滋长与食品本身劣变。微生物生长微生物滋长为食品败坏的重要原因,影响食品败坏速度有几个主要因素。初始微生物的数量:若刚开始食品中的微生物数量低,微生物要能长到足以影响食品品质的时间就会较长,例如罐头经过灭菌后,内部的微生物基本上被杀灭,所以不需要额外使用其他添加物,保存期就蛮长。因此如加热、灭菌与辐射等方式都可以借由降低为初始微生物含量,达到保存效果。食品内成分组成:微生物要生长亦需要营养与水分,若食品中可利用的水分不足,降低食品中的水活性,也能延缓微生物生长。例如盐渍、糖渍等食品保存条件:微生物需要在合适的环境温度下才能生长,当环境不佳亦可抑制微生物,例如冷冻、冷藏方式。食品成分变化食品中成分复杂,主要为碳水化合物、蛋白质、油脂三大类,除此之外还有维生素、矿物质、水分等多种物质,这些物质在食品保存的过程中亦会交叉影响,产生变化。食品成分...
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食品美容
许多食品都是具有较好的美容功效,经常食用,可让你拥有美丽的肌肤和面孔。 1、大枣 大枣富含维生素C和维生素E,常吃可防治雀斑、唇炎、脂溢性皮炎等疾病,并可促进皮肤内血液循环和肉芽细胞增生,使皮肤和毛发光润。 2、桃花 古代医学认为,服食桃花可“令人面洁白悦泽,颜色红润”。 3、黄瓜 鲜黄瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖类转为脂肪,其含
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家族谱大览
陈氏宝一户三修族谱 七卷首二卷
原书: [出版地不详] : 德星堂, 民国30[1941].. 存6册 : 世系表. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷1, 5, 7. 共缺3卷. 始祖(一世) : (唐) 陈伯万,字顶一,号金峰. 原籍江西吉州泰和县,迁湖南新化邑西之鹅塘村. 支祖(22世) : (明) 陈宝一,字邦道. 天留公第三子. 由新化迁邵阳西路车塘舖. 宝一公下四大房祖(24世) : 陈汝遇(居花门楼) ; 陈汝聪(居猫儿岩) ; 陈汝林(居土田冲) ; 陈汝华(居新车田). 皆为珠公之子. 散居地 : 湖南省邵阳县等地. 书名据版心题, 及目录题编目. 书衣题 : 陈氏族谱.
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陈氏宝一户三修族谱 [7卷,首2卷]
原书: [出版地不详] : 德星堂, 民国30[1941].. 存6册 : 世系表. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷1, 5, 7. 共缺3卷. 始祖(一世) : (唐) 陈伯万,字顶一,号金峰. 原籍江西吉州泰和县,迁湖南新化邑西之鹅塘村. 支祖(22世) : (明) 陈宝一,字邦道. 天留公第三子. 由新化迁邵阳西路车塘舖. 宝一公下四大房祖(24世) : 陈汝遇(居花门楼) ; 陈汝聪(居猫儿岩) ; 陈汝林(居土田冲) ; 陈汝华(居新车田). 皆为珠公之子. 散居地 : 湖南省邵阳县等地. 书名据版心题, 及目录题编目. 书衣题 : 陈氏族谱.
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锡山小利市徐氏家谱
原书: [出版地不详] : 古十笏堂珍藏, 2009年纂修. 全1册(约236页) : 世系表. 注 : 谱内无说明第8世祖二房与华仁公之间相互关联. 受姓祖 : 若木. 伯益次子,因功封于徐,为徐氏之始. 始祖 : (清) 徐念祖,谱名裕四,字季枢. 元度公第四子. 铉公第十三世孙. 世居无锡. 始迁祖(4世) : (明) 徐何裔,字朴居. 由扬名徙迁小利市. 何裔公下二子 : 徐敏,字云亭 ; 徐惠,字寡默. 房祖(8世) : 徐卿校,字学之(长房) ; 徐卿宝,字惟善(二房) ; 徐卿栋,字广之(三房) ; 徐卿梁,字雪谷(四房). 皆为惠公之孙. 支祖(18世) : 徐凤山,字子龙,谱名华仁. 为二房下分支祖. 华仁公下一子(19世) : 徐光义,字茂霖(下一子 : 徐普康,字树德). 支房祖(22世) : 徐明生,字鸿文(长房) ; 徐明纪,字鸿太(ㄠ房). 皆为照全公之子. 华仁公之裔. 明生公下五房 : 徐东文,字叔河 ; 徐东昌,字均和 ; 徐东恒,字志和 ; 徐东作,字瑞和 ; 徐东诗,字方和. 明纪公下三房 : 徐东源,字慰兴 ; 徐东广,字林兴 ; 徐东深,字南兴. 字派(18世起) : 华光普照明 东海映太平 茂致泽道远 文武显龙廷 福全增富贵 科学振嘉兴 庆恩育英杰 承先世代荣. 散居地 : 江苏省无锡县等地. 书名据书签题编目. 书名页题 : 徐氏二房分支谱. 版心题 : 锡山徐氏家谱.
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石桥谢氏谱 [2卷]
原书: [出版地不详 : 出版者不详], 民国8[1919](广州 : 广安印务局承印). 2册 : 插图, 世系表, 人像. 收藏者 : 谢宏宽(九龙衙前围道200号地下). 受姓祖 : (周) 申伯,名恩. 宣王元舅,受封于谢,因以为姓. 远祖 : (汉) 谢夷吾,字尧卿. 家会稽山阴. 南迁鼻祖 : 谢六郎. 莘田祖 : 谢添宝,字庆玉,号芳圃. 市(石)桥祖 : (元) 谢廷薮,原名信叟,字厚孙,号文峰,别字茂夫. 由莘田迁市桥. 散居地 : 广东省番禺县等地. 书名据书名页题, 及目录题编目. 谱序题 : 番禺市桥谢氏族谱.
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陈氏宝一户三修族谱 [7卷,首2卷]
原书: [出版地不详] : 德星堂, 民国30[1941].. 存6册 : 世系表. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷1, 5, 7. 共缺3卷. 始祖(一世) : (唐) 陈伯万,字顶一,号金峰. 原籍江西吉州泰和县,迁湖南新化邑西之鹅塘村. 支祖(22世) : (明) 陈宝一,字邦道. 天留公第三子. 由新化迁邵阳西路车塘舖. 宝一公下四大房祖(24世) : 陈汝遇(居花门楼) ; 陈汝聪(居猫儿岩) ; 陈汝林(居土田冲) ; 陈汝华(居新车田). 皆为珠公之子. 散居地 : 湖南省邵阳县等地. 书名据版心题, 及目录题编目. 书衣题 : 陈氏族谱.
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1.镶蓝旗满洲章佳氏家谱
原书: 写本, 清道光12[1832]记事. 4册 : 世系表. 版心题: 章佳氏家谱. 始祖: 章佳马康阿. 散居地: 全国各地.
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