从迈锡尼时期(约在公元前1200年)到公元前7世纪间的希腊建筑已不复存在，而当时的城市的生活和繁荣刚好足够承担公共建筑。但是许多在殖民时期(公元前8-6世纪)的古希腊建筑物都是用木材或泥砖或者黏土造的，除了少数的地基几乎没有任何建筑被留到现在，对于这些刚萌芽的建筑也几乎没有文献记载和描述。
一些常见的古希腊建筑材料像是木材，用来支撑和当作屋梁;特别是许多民宅，将未烧结的砖用来筑墙;而石灰岩和大理石被用来做寺庙和公共建筑的柱子，墙壁和上半部分的建筑;陶瓦(terracotta)用做屋瓦和装饰;而金属，特别是青铜，被用在装饰的细节部分。古风和古典时期的建筑师使用这些材料来建造宗教、公共、民生、丧葬或休憩，这五种类型的建筑。
