砌体结构是砖材与石材结构的合称,相对木结构而言强度更高,耐久性更好,故多用来建造重要的宗教、军事、政治建筑。中国早期的砌体结构的代表建筑有万里长城。
中国砖石作为建筑材料使用可以上推至汉朝,汉以下各朝代一直沿用,乃至于现在。最具体的代表建筑是卷拱形墓室、砖石佛塔、砖城墙、石桥、长城。