词条 粉肠

粉肠

粉肠是中国广东和香港的一种食品,指猪的十二指肠,因煮熟后有部分组织(乳糜)呈粉状,故名。要取得好吃的粉肠,在屠宰前必须让猪只空腹。没有清理过而内藏蛔虫的粉肠,俗称“肠套肠”或“苦肠”。

虽然牛也有粉肠,但因为质感欠佳,所以很少被人食用。

在中国北方,粉肠亦是指北京、河北及东北内蒙等地区流行的用淀粉糊混合肥猪肉及大油等作为馅料,并灌注在普通肠衣中蒸煮后晾干而成的一种香肠食品。

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其他解释更多资料:粤语脏话-?粉肠为是粤语脏话撚样的谐音之一,意思即是混蛋。
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白粉壁杨氏家乘 [38卷,首末各1卷]
原书: [出版地不详 : 出版者不详], 1990. 存34册 : 插图, 世系表, 地图. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷首, 卷1, 9, 12-13, 16-17, 19, 22-23, 27, 31下, 38中, 卷末上. 第48册应为卷末上, 但实际为卷29. 注 : 此谱缺卷首及卷一. 一至十世之世系全缺. 始祖, 始迁祖资料未拍摄, 编纂者资料亦不详. 仅知此派共分四房. 注 : 下列卷数含上下卷 : 卷13, 20, 30, 31 32, 38(上,中,下), 卷末. 长房下支祖(10世) : 杨礼政 ; 杨续政 ; 杨佳政 ; 杨平政 ; 杨煦政...等. 二房下支祖 : 杨文政 ; 杨清政 ; 杨立政 ; 杨明政 ; 杨学政 ; 杨司政 ; 杨善政 ; 杨守政 ; 杨敷政 ; 杨效政 ; 杨本政 ; 杨宗政 ; 杨为政 ; 杨上政 ; 杨曙政 ; 杨兴政 ; 杨道政...等. 三房下支祖 : 杨显政 ; 杨秉政 ; 杨果政 ; 杨鲁政 ; 杨纯政 ; 杨韶政 ; 杨怀政 ; 杨华政 ; 杨莅政 ; 杨资政...等. 四房下支祖 : 杨琴政 ; 杨牧政 ; 杨杰政 ; 杨廷政 ; 杨承政 ; 杨辅政 ; 杨廉政 ; 杨访政...等. 另派祖(12世) : 杨绪,字理伍,号小桥. 下传三支 : 杨正兰 ; 杨正万 ; 杨正容. 散居地 : 湖北省应城县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目.
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白粉壁杨氏家乘 [38卷,首末各1卷]
原书: [出版地不详 : 出版者不详], 1990. 存34册 : 插图, 世系表, 地图. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷首, 卷1, 9, 12-13, 16-17, 19, 22-23, 27, 31下, 38中, 卷末上. 第48册应为卷末上, 但实际为卷29. 注 : 此谱缺卷首及卷一. 一至十世之世系全缺. 始祖, 始迁祖资料未拍摄, 编纂者资料亦不详. 仅知此派共分四房. 注 : 下列卷数含上下卷 : 卷13, 20, 30, 31 32, 38(上,中,下), 卷末. 长房下支祖(10世) : 杨礼政 ; 杨续政 ; 杨佳政 ; 杨平政 ; 杨煦政...等. 二房下支祖 : 杨文政 ; 杨清政 ; 杨立政 ; 杨明政 ; 杨学政 ; 杨司政 ; 杨善政 ; 杨守政 ; 杨敷政 ; 杨效政 ; 杨本政 ; 杨宗政 ; 杨为政 ; 杨上政 ; 杨曙政 ; 杨兴政 ; 杨道政...等. 三房下支祖 : 杨显政 ; 杨秉政 ; 杨果政 ; 杨鲁政 ; 杨纯政 ; 杨韶政 ; 杨怀政 ; 杨华政 ; 杨莅政 ; 杨资政...等. 四房下支祖 : 杨琴政 ; 杨牧政 ; 杨杰政 ; 杨廷政 ; 杨承政 ; 杨辅政 ; 杨廉政 ; 杨访政...等. 另派祖(12世) : 杨绪,字理伍,号小桥. 下传三支 : 杨正兰 ; 杨正万 ; 杨正容. 散居地 : 湖北省应城县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目.
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白粉壁杨氏宗谱
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12.白粉壁杨氏家乘 [38卷,首末各1卷], v. 12
原书: [出版地不详 : 出版者不详], 1990. 存34册 : 插图, 世系表, 地图. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷首, 卷1, 9, 12-13, 16-17, 19, 22-23, 27, 31下, 38中, 卷末上. 第48册应为卷末上, 但实际为卷29. 注 : 此谱缺卷首及卷一. 一至十世之世系全缺. 始祖, 始迁祖资料未拍摄, 编纂者资料亦不详. 仅知此派共分四房. 注 : 下列卷数含上下卷 : 卷13, 20, 30, 31 32, 38(上,中,下), 卷末. 长房下支祖(10世) : 杨礼政 ; 杨续政 ; 杨佳政 ; 杨平政 ; 杨煦政...等. 二房下支祖 : 杨文政 ; 杨清政 ; 杨立政 ; 杨明政 ; 杨学政 ; 杨司政 ; 杨善政 ; 杨守政 ; 杨敷政 ; 杨效政 ; 杨本政 ; 杨宗政 ; 杨为政 ; 杨上政 ; 杨曙政 ; 杨兴政 ; 杨道政...等. 三房下支祖 : 杨显政 ; 杨秉政 ; 杨果政 ; 杨鲁政 ; 杨纯政 ; 杨韶政 ; 杨怀政 ; 杨华政 ; 杨莅政 ; 杨资政...等. 四房下支祖 : 杨琴政 ; 杨牧政 ; 杨杰政 ; 杨廷政 ; 杨承政 ; 杨辅政 ; 杨廉政 ; 杨访政...等. 另派祖(12世) : 杨绪,字理伍,号小桥. 下传三支 : 杨正兰 ; 杨正万 ; 杨正容. 散居地 : 湖北省应城县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目.
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白粉壁杨氏家乘 [38卷,首末各1卷]
原书: [出版地不详 : 出版者不详], 1990. 存34册 : 插图, 世系表, 地图. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱不全. 缺卷首, 卷1, 9, 12-13, 16-17, 19, 22-23, 27, 31下, 38中, 卷末上. 第48册应为卷末上, 但实际为卷29. 注 : 此谱缺卷首及卷一. 一至十世之世系全缺. 始祖, 始迁祖资料未拍摄, 编纂者资料亦不详. 仅知此派共分四房. 注 : 下列卷数含上下卷 : 卷13, 20, 30, 31 32, 38(上,中,下), 卷末. 长房下支祖(10世) : 杨礼政 ; 杨续政 ; 杨佳政 ; 杨平政 ; 杨煦政...等. 二房下支祖 : 杨文政 ; 杨清政 ; 杨立政 ; 杨明政 ; 杨学政 ; 杨司政 ; 杨善政 ; 杨守政 ; 杨敷政 ; 杨效政 ; 杨本政 ; 杨宗政 ; 杨为政 ; 杨上政 ; 杨曙政 ; 杨兴政 ; 杨道政...等. 三房下支祖 : 杨显政 ; 杨秉政 ; 杨果政 ; 杨鲁政 ; 杨纯政 ; 杨韶政 ; 杨怀政 ; 杨华政 ; 杨莅政 ; 杨资政...等. 四房下支祖 : 杨琴政 ; 杨牧政 ; 杨杰政 ; 杨廷政 ; 杨承政 ; 杨辅政 ; 杨廉政 ; 杨访政...等. 另派祖(12世) : 杨绪,字理伍,号小桥. 下传三支 : 杨正兰 ; 杨正万 ; 杨正容. 散居地 : 湖北省应城县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目.
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白粉壁杨氏宗谱
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