词条 竹荪属

竹荪属

长裙竹荪(学名:Phallus indusiatus),俗称竹荪,又名竹笙竹参(ㄕㄣ)、面纱菌网纱菌竹姑娘等,是单生或群生于竹枝内的各种竹、麻属大型真菌的总称,菌裙和菌柄在中国为高级的素食材料。竹荪原来有自己的一个属竹荪属Dictyophora),但现时皆当作长裙竹荪的异名,属于鬼笔科的鬼笔属。竹荪生长于热带地区的大都会,从亚洲南部(含南亚及东南亚)、非洲、南北美洲及澳大利亚均有生长,见于树林或园庭被土壤比较肥沃的腐烂木质之上。这种菌类于1798年为法国植物学家艾蒂安·皮埃尔·旺特纳最早描述。在中国,自然繁殖的竹荪主要产在四川、云南、贵州等地。

早在7世纪时的中国及尼日利亚的古老传说,就已有食用竹荪的记载。竹荪的食用部分在于其圆锥状到吊钟状的菌体及菌柱。成熟的菌体,长约25 cm(10英寸),宽约1.5~4 cm(0.6~1.6英寸)。其菌盖被啡绿色的黏液覆盖,散发出一股臭味,用以吸引苍蝇及其他昆虫去吃掉它的孢子,以便于...

竹荪属简介资料
Phallus indusiatus
鬼笔亚纲
伞菌亚门
Dictyophora indusiata (Vent.) Desv. (1809)、Hymenophallus indusiatus (Vent.)
菌物界
鬼笔目
P. indusiatus
竹荪属相关文献
榕属
特征正榕(Ficusmicrocarpa)本属是在生态圈中包含乔木、灌木和藤本,型态变化大的一属。大部分为常绿,但有些落叶品种会攀附在乔木到高处以得到阳光。本属植物因其特殊的隐头花序和与榕果小蜂型成的特殊授粉系统而容易辨认。要在众多在本属植物分辨出是哪种是很困难,但分辨本属植物与其他植物却是相当容易。有些具有气根和独特的型态和习性,它们的果实和其他植物比起来就像是消失了。本属植物的果实其实是一种闭锁的花序,也被称为隐头花序,瓮状结构中布满了本属植物真正的小花。其特别的授粉系统是借由一种微小且高度特化的蜂,即榕果小蜂进入这些半封闭的花序产卵时同时也完成授粉程序,此举也令生物学家惊异,认为是自然界中的奇迹。最后,它们都各自拥有一些共同植物特征。所有榕属植物皆有白色且干燥后会呈黄色的汁液(乳胶),有些含量甚至更丰富。嫩枝皆有一对托叶或是形成托叶鞘保护嫩枝直到脱落。而且在叶片基部的侧边叶脉呈现斜状...
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鸽属
参见鸽肉
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竹荪属
分类转变竹荪于1798年为法国自然学家艾蒂安·皮埃尔·旺特纳首先发现与描述,到1801年其发现得到克里斯蒂安·亨德里克·珀森的认可;另外亦有其他佚名的独立发现者在1800年出版的书里被提及:其后的1809年,这类真菌被NicaiseAugusteDesvaux独立放置在其属内,是为竹荪属,学名Dictyophora。这个学名源自希腊语,就是“带有网”的意思。长久以来长裙竹荪均以Dictyophoraindusiata作为其拉丁学名。1817年,克里斯琴·戈特弗里德·丹尼尔·尼斯·冯埃森贝克曾把竹荪另外再归入Hymenophallus。这两个分类最终亦回归到鬼笔属,成为其同义词。食用竹笙是生长在竹林中腐朽的竹子及土壤上的一种蕈类,而非竹子的一部分,一般多为干货成捆出售,本身无特殊味道,但会吸收汤汁,所以料理多用烩或熬煮的方式。选购时应选择形状完整、色泽金黄、气味清香者为佳。红烧竹笙鱼翅注释及...
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相关条目物种二名法生物分类法卡尔·林奈学名
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樟属
种Cinnamomumaromaticum相等于CinnamomumcassiaCinnamomumappelianum毛桂Cinnamomumaustro-sinense华南桂Cinnamomumaustro-yunnanense滇南桂Cinnamomumbejolghota钝叶桂Cinnamomumbodinieri猴樟Cinnamomumburmanii阴香Cinnamomumburmanniif.heyneanum狭叶阴香Cinnamomumcamphora樟Cinnamomumcassia肉桂Cinnamomumcaudiferum尾叶樟Cinnamomumchartophyllum坚叶樟Cinnamomumcontractum聚花桂Cinnamomumglanduliferum云南樟Cinnamomumilicioides八角樟Cinnamomuminers大叶桂Cinnamo...
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竹荪属相关标签
CS1拉丁语来源 (la)
食用菌
药用真菌
竹荪属
物种
家族谱大览
高氏族谱(东留属)
山西省忻州市繁峙县 编辑:高仰山,高月辰,高敦和 2012年 始祖:高伯泉
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1.高氏族谱(东留属), 1, ca.1600-ca.2012
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台湾石冈金星面上坑二坪(今属金星村)]张氏族谱
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原资料: 写本, 吉林省档案馆馆藏档案, 清宣统1[1909]. [6]页. 注: 家谱档案资料383, 1473-1475号. 注: 此组家谱资料包括其本人, 父亲, 祖父三代之名字职位诸纪录. 散居地: 中国东北等地.
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皇朝藩属舆地丛书
原书 : (上海 : 文瑞楼石印), 光绪癸卯[1903]. 6册 : 地图. (渐学庐丛书 ; 第1集)
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