词条 褐藻素

褐藻素

褐藻糖胶,又名岩藻黄质/岩藻多糖/褐藻多糖/英文为Fucoidan,而褐藻素为褐藻糖胶萃取过程中的另一种物质,英文名称为Fucoxanthin,两种虽都为褐藻萃取物,单功能性都不相同,日本为早期研究褐藻糖胶的国家。褐藻糖胶是一种水溶性食物纤维,萃取自褐色海藻表面独有的黏滑成分,从不同褐藻萃取而来的褐藻糖胶,其功效略有不同,对癌细胞抑制作用最强的褐藻糖胶来自日本冲绳海域的裙带菜孢子叶和海蕴。从化学上来说,褐藻糖胶是一种以“岩藻糖”为主的多糖体,具有很强的生物活性。然而要真正抑制癌细胞,病患者需要摄取真正的褐藻糖胶才可发挥其作用。

实验证明,冲绳海蕴提取的褐藻糖胶与其他褐色海藻相比,它的诱导癌细胞凋亡作用,是众多褐色海藻中,效果最显著和优秀。而且,冲绳海蕴褐藻糖胶的藻酸(Alginic Acid)和杂质含量较少,所以,与其他褐色海藻相比是容易提取纯度较高的褐藻糖胶。

裙带菜孢子叶是靠近裙带菜根部的皱褶状位置。裙...

褐藻素简介资料
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C/C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C(=O)C[C@]12[C@](O1)(C[C@H](CC2(C)C)O)C)/C=C/C=C(\C)/C=C=C3[C@](C[C@H](CC3(C)C)OC(=O)C)(C)O
C42H58O6
658.90632 g·mol⁻&sup1
Fucoidan
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多糖
膳食补充品
化合物