菠萝

岭南文化―神话传说―罗汉果对菠萝鸡,   在白云区人和镇境内，过去有间罗汉塘药店，出售罗汉果。店内有好吟诗作对的长者

岭南文化—神话传说—罗汉果对菠萝鸡,   在白云区人和镇境内，过去有间罗汉塘药店，出售罗汉果。店内有好吟诗作对的长者

世界上最大的水果——菠萝蜜,世界上最大的水果是菠萝蜜，波萝蜜原产於印度，植物分类学上属桑科，因此，树体受

著名的菠萝种植和经营者佘连城,佘连城（1850年―1925年）。“甘密王”佘有进次子，新加坡华侨，著名的菠萝种

形态多年生常绿草本，茎短，基部生吸芽。植株具有莲座般的外观，剑状叶片呈厚革质，紧密排列，有的全缘，有的具有粗锯齿，全株高约60~100公分左右。花朵顶生，总状花序聚生成松树的球果状，看起来就像是一粒小菠萝。小花紫色，依序绽放，每一花序约有百余朵小花。果实为聚合果，呈筒状圆锥形，还没成熟前呈浓绿色，成熟后才转成黄色或红色，果实上的每一果目即为一小果。果肉多为黄色或金黄色，但也有部分种类为乳白色，通常具有浓郁的香气。果实顶端长有冠芽，会长出丛生紧密的小叶片，成为菠萝果实独具的特征。剑状的叶子密生，呈螺旋状排列，边缘有无刺成为区别品种的重要特征。花序顶生，由叶丛中抽出，椭圆形似松球，紫红色花无柄。菠萝的果实是长圆形的，可长达30公分，重达4公斤。外壳分成很多六边形，每个行中间很尖。肉是黄色或白色，中间包着有很多纤维的芯。天然的菠萝靠蜂鸟传粉。果实分类为多花果（复合果）。营养包括膳食纤维、有机酸、...