制造业（或制造工程)是工业的一种,是利用方法生产产品以供销售，方法可能会使用机器、工具、化学或生物程序或是配方，制造可以泛指不同程度的人力投入，可以从手工艺到高科技，但多半是指工业化的生产，也就是大量的将原物料制造成成品，成品可能被制成其他东西或更复杂的产品，像是飞机、家电或汽车等，成品也可能卖给批发商，批发商再将货品卖给零售商，最后再卖给消费者。
制造业会在所有类型的经济系统下出现。自由市场经济的制造业通常会量产产品，销售给消费者赚取利润。集体主义下的制造业一般是由中央计划的计划经济所控管。混合型的经济体中，制造业一般会受到某种程度的法规限制。
现在的制造业包括所有生产需要的中间过程，以及将整合产品各部分的的过程。制造业部门和工程及工业设计之间有密切的关系。北美的大型制造商包括通用汽车、通用电气、宝洁公司、通用动力、波音及辉瑞。欧洲的大型制造商包括大众集团、西门子公司和米其林...
