延边朝鲜族自治州（朝鲜语：연변조선족자치주／延邊朝鮮族自治州 Yŏnbyŏn Chosŏnjok Chach"iju */?），简称延边州或延边，是中国吉林省下辖的一个朝鲜族自治州，位于吉林省南部的中朝边境，首府为延吉市。自治州总面积42,700平方公里，人口215万人，其中朝鲜族占人口总数的36.4%。延边素有“礼仪之乡”、“歌舞之乡”、“教育之乡”、“足球之乡”的美誉。
延边是中国主要木材产区之一，森林覆盖率为80.04%。延边林区是松花江、鸭绿江、图们江和牡丹江“四江”的发源地。延边野生中药材资源丰富，其所在的长白山地区是中国三大中药材基因库之一。延边人参的产量占到中国人参产量的80%，并拥有颇具规模的人参加工工业延边龙井市是苹果梨的原产地，被命名为“苹果梨之乡”，是中国首批百家特产乡之一。2002年，延边苹果梨被国家质量监督检验检疫总局批准为原产地域保护产品。延边黄牛是中国五大地方良种牛之一。延边是中国北方著名的“水稻之乡...
