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鸭脚扎

鸭脚扎是粤式点心，是广东、香港和澳门的茶楼食品。茶楼供应的鸭脚扎是以腐皮卷著一块鸭掌，加蚝油调味后放于蒸笼中蒸熟。

在香港的烧味店还有一种鸭脚扎，用鹅肠或鸡肠把叉烧及其他烧味与鸭掌扎在一起，但因为较花时间制作，所以现在已经不常见。

相关人物

鸭脚扎相关文献

鸭脚扎

参见鸭掌包芋头

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扎扎人

人口统计因为缺乏广泛的人口调查分析，扎扎人的确切的数目是未知的。现今有不少扎扎人生活在他们的家乡之外。除了普遍的村庄镇压与批发搬空之外，扎扎地区的经济上凄惨的情况迫使地方人口大量移民到土耳其或欧洲的大都市。有许多扎扎人居住在土耳其之都市地铁区域，例如伊斯坦布尔，安卡拉以及伊兹密尔。另也有扎扎人群众散居在在欧洲(主要在德国)，和在其他国家(美国，加拿大等地)。根据估计数字，扎扎人口应该是某处在2到4百万之间。历史根源有些语言学家认为当代扎扎人的祖先是从第十世纪至十一世纪之间移居到他们当代的东安那托利亚家乡，位于在利害里海之南部地区。今日在里海南区的伊朗语系方言，例如,马赞德兰尼语,塔德语,瑟姆纳泥语等等方言都与扎扎其语的语法规则词汇很相似。宗教大多数的扎扎人都是穆斯林.有少数人是逊尼派但大部分是什叶派。什叶派之扎扎人聚居在扎扎地区的北部，然而逊尼派占据扎扎南部地区。语言伊朗语族之地理分布根据

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扎扎其语

扎扎其语和其他伊朗诸语言音素的对应字母扎扎其语有31个字母：NotesA(a):/a/B(be):/b/C(ce):/dz/;/dʒ/before/e/,/i/,or/y/Ç(&Cced

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室内观叶新品种--鸭脚木

鸭脚木别称鸭脚树、江母等。这种野生花卉形态伏美，耐荫常绿，有层次分明的叶片。汕头面石园林风景区对这种花木进行盆栽成功，可作为室内理想的常绿观叶盆景。鸭脚木高二至五米、掌状复叶互生。叶披针形，有椭圆形或长卵形品种。野生资源丰富。花期每年9至12月，开淡黄微绿小花，花香含糖，紫色浆果宿存花柱，十分秀雅。鸭脚木，每年11月至翌年2月进行扦插，可挖掘树桩上苗盆栽，放置在遮荫通风处，正常幼苗迅速生长。为适应盆景造型，要合理修剪、疏芽，才能展露秀美特色。鸭脚木是耐荫常绿植物，忌直射阳光;既要光照，又应避免急剧变化的光照。盆栽时应以透气排水性的砂和池土混合的砂质壤士。成活后，每月施1-2次适量混合肥或液肥。浇水要适量，才能保证正常生长。

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苦扎扎节

苦扎扎节，也叫六月年，在每年农历6月中旬举行。是红河哈尼族人民盛大的传统节日，犹如汉族过春节一样热闹隆重。届时，哈尼山寨到处兴高采烈，热气腾腾。人们穿上五彩缤纷的节日盛装，成群结队的相聚到磨秋场，打磨秋戏耍娱乐，欢度节日。哈尼族“苦扎扎”，是哈尼族的宗教节日，节日隆重的祭祀活动与哈尼人生产节令有着密不可分的关系，节日活动是农事活动的时间表；

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点心

鸭肉料理