蔡美彪(1928年3月26日-),中国历史学家,浙江杭州人。1949年毕业于南开大学历史系,1952年北京大学研究生毕业。1953年起协助范文澜编写中国通史前四卷,并于范文澜逝世后主持编写后六卷。长期从事古代蒙古语研究和辽、金、元历史研究。