词条 虾仁

虾仁

虾仁是中国南部常见的食材,由鲜虾去壳而成,以有弹性且多汁的为佳。因为虾的肠脏常藏有污物,所以注重卫生的食家会要求把虾的泥肠清除。干制的虾仁称又名海米、金钩、开洋。

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虾仁
用途虾仁是广东菜的主要材料,包括虾仁煎蛋、虾仁炒饭、扬州炒饭、鲜虾云吞、鲜虾烧麦、鲜虾水饺及虾饺等。长江三角洲地区除了常用新鲜河虾虾仁制作各种炒菜,如炒虾仁、龙井虾仁,也常以虾仁制成各式“浇头”面,如虾仁面、虾腰面、虾蟹面、虾鳝面、三虾面等等。
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仁氏族谱
仁氏族谱
仁姓‌是中国最古老的姓氏之一,拥有近5000年的悠久历史。姬姓的起源可以追溯到黄帝,因为黄帝曾长居姬水,因此以姬为姓。黄帝有25个儿子,他们分别获得了12个姓氏,其中就包括姬姓。周朝的贵族是黄帝的后代,周文王和周武王分别被称为姬昌和姬发。周朝结束后,周朝的王族后代以国名为姓,形成了众多的分支姓氏。‌姬姓在周朝时期是王室和贵族的专用姓氏,象征着王朝的正统和权势。姬姓的兴起反映了母系社会氏族制度的特征,姬家在当时拥有极高的权势和影响力。此外,姬字在古代也有其他含义。它原本是对妇女的美称,常用于赞美女性的外貌与气质,如舞姬、歌姬等。在古代帝王后宫制度中,妾室也常被尊称为“某姬”。 1.仁氏家族的由来:‌仁氏出自姬姓,是帝尧农官后稷的后代,周文王之后有虔仁氏,其后代子孙遂有虔仁姓,后省文去虔为仁姓。 2.历史背景和分布情况‌:仁姓的记载最早见于南朝·宋《姓苑》。汉代有仁同成,是彭城郡(今江苏徐州一带)的望族。 ‌3.分布情况‌:至清末,仁氏后裔分布河南、山东、河北、北京、陕西、甘肃、安徽、江苏、湖北、湖南、山西等地。 ‌4.文化背景和历史名人‌: 郡望‌:仁姓的郡望主要有彭城郡(今江苏徐州一带)。 ‌名人‌:汉代有仁同成,是彭城郡的望族
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中湘渚头朱氏锡仁公房支谱 [4卷]
原书: [出版地不详] : 六龙堂, 民国20[1931]年修. 11册 : 插图, 世系表. 编谱人员 : 朱述秘,字柄圭,号华材,行冠七 ; 朱述答,字言顺,行朗三 ; 朱述雧,字上达,号南和,行业六 ; 朱述杓,字建衡,号镜和,行业七 ; 朱述焱,字泰夫,号有胜,行亿三. 源祖 : (宋) 朱通,字又明,号圣基. 原籍江西吉州太和县. 游学楚南,迁湘潭. 通公下七子 : 朱大儒(徒善化) ; 朱大青(徒湘乡大石碎田) ; 朱大幅(徒湘乡) ; 朱大麓(徒湘乡) ; 朱大一 ; 朱大广(徒江边) ; 朱大山(徒本邑成冲). 渚头始祖(1世) : 朱大一,初讳大文,字象先,号默轩,晚称渚头居士. 通公第五子. 由唐与湾徒居九十二都,即今十四都渚头. 派祖(11世) : (明) 朱庆惠,字锡仁,号寿亭. 锡仁公下7支祖(12世) : 朱百揽 ; 朱百捷(出嗣君林公) ; 朱百㧑 ; 朱百扬 ; 朱百扐 ; 朱百授 ; 朱百掞. 公吁公支房祖(12世) : (清) 朱百揽,字公吁,号翠轩,行桂二. 时谦公支房祖(12世) : (清) 朱百㧑,字时谦,号益轩,行望三. 名远公支房祖(12世) : (清) 朱百扬,字名远,号梅轩,行望九. 天象公支房祖(12世) : (清) 朱百扐,字天象,号杏轩,行念三. 天佑公支房祖(12世) : (清) 朱百授,字天佑,号闲轩,行念七. 藻舒公支房祖(12世) : (清) 朱百掞,字藻舒,号池轩,行念八. 字派(7世起) : 永泰绍元庆 百世显声名 作述后先起 建修次序成 才与昌山秀 品同义泽清 怀仁嗣必盛 立志道能行 九重锡凤诰 万代颂治平. 散居地 : 湖南省湘潭县等地. 书名据书衣题编目. 版心题 : 朱氏锡仁公支谱. 卷端题 : 湘潭渚头朱氏锡仁公房支谱. 书名页题 : 朱氏支谱.
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37.中华漆(戚)氏宗谱仁二公支系, 37, 1370-2018
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涟湘贺氏克仁公支谱
原书: [出版地不详] : 儒宗堂, 民国18[1929]. 4册 : 世系表. 收藏者 : 金华市成蹊信息发展有限公司. 源流 : 始祖贺伯景历25传至贺玄辉公讳汉源, 生子七. 其中子讳志宗者, 即鹤楼. 本谱为贺鹤楼第三子讳友懃即贺克仁公分谱. 开基祖 : (元明之际) 贺汉源,字玄辉. 派祖 : (明) 贺志宗,字敬祖,号鹤楼. 汉源公长子. 本支祖 :(明)贺讳友懃字贺克仁. 散居地 : 湖南省各地. 版心题 : 湖涟湘贺氏堂三房墨册.
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40.中华漆(戚)氏宗谱仁二公支系, 41, 1400-2018
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2.中华漆(戚)氏宗谱仁二公支系, 2, 1400-2018
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