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杨梅渴水是古代饮品的一种。古代最初并没有饮料，只是以井水当做日常的饮品，井水虽普通，却也清凉甘冽，在夏天是不错的选择。到唐宋时期，古代的饮品种类才逐渐增加。在《西湖老人繁胜录》《梦梁录》等书中就介绍说过宋代有“沈香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水”等二三十余种饮料。杨梅渴水顾名思义最主要的材料就是杨梅。杨梅渴水的做法：准备材料：杨梅500g 冰糖60g 甘草20g 柠檬汁20g 盐10g 1、选用新鲜杨梅，盐水浸泡二十分钟。2、甘草四片，冷水浸泡二十分钟。3、杨梅、甘草入砂锅，加水没过杨梅。4、煮沸后，转小火，加入冰糖，挤入柠檬汁，再煮二十分钟。5、至杨梅软烂，捞出杨梅，按压出汁。6、过滤到干净容器内，热饮冰镇皆可。杨梅水中含有钾元素，可以降血压及维护心脏健康；且杨梅的膳食纤维可以促进排毒养颜；夏季暑热，冰镇的杨梅渴水可以促进食欲。

南宋四大家分别是：杨万里、范成大、陆游、尤袤。 南宋四大家又称中兴四大诗人，也代表了宋代诗歌第二个最繁荣的时期。 【杨万里】 字廷秀，号诚斋，南宋杰出的诗人、大臣，因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。 他的作品往往“俚辞谚语，冲口而来”，给人纯朴自然的感受。 杨万里一生写作极为勤奋，相传有诗二万余首，现存诗四千二百余首，诗文全集一百三十三卷，名《诚斋集》，今存。 代表作品有：《初夏睡起》、《昭君怨》、《晓出净慈送林子方》、《小池》、《闲居初夏午睡起》、《戏笔》等。 【范成大】 字致能，一字幼元，早年自号此山居士，晚号石湖居士，南宋诗人，谥号文穆。 范成大的诗作风格平易浅显、清新妩媚，在田园农村题材的诗歌方面成就最高。作品在当时即有显著影响，到清初则影响尤大。 晚年所作《四时田园杂兴》（60首）是其代表作，另外还有《石湖诗集》、《石湖词》、《桂海虞衡志》等著作传世。 【陆游】 字务观，号放翁，南宋文学家、史学家、爱国诗人。 “六十年间万首诗。”现存9200首，主要是后两个时期所作，42岁前只有百余首。 陆游的诗歌平易晓畅、章法整饬谨严，题材多与爱国思想相关，他的诗歌艺术创作，继承了屈原、陶渊明、杜甫、苏轼等人的优良传统，是我国文化史上一位具有深远影响的卓越诗人。 代表作品有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《长歌行》、《关山月》等。 【尤袤】 字延之，小字季长，号遂初居士，晚号乐溪、木石老逸民，谥号文简。 尤袤的诗歌写得平易自然，晓畅清新，没有华丽的辞藻也没有生辞的典故之句。 主要成就在于他的诗歌创作和收藏了大量图书，并编写了中国最早的一部版本目录。 代表作品有：《正月二十八日夜大雪》、《乐山堂》、《君子堂》、《题米元晖潇湘图二首》等。

隋文帝杨坚，弘农郡华阴（今陕西省华阴市）人。汉太尉杨震十四世孙，隋朝开国皇帝，开皇元年（581年）至仁寿四年（604年）在位。小字那罗延，鲜卑姓普六茹，杨坚掌权后恢复杨氏。 北周大定元年（581年），杨坚受北周静帝禅让为帝，改元开皇。隋文帝即位后，在政治、经济等制度方面进行了一系列的改革。修定刑律和制度，使适合于南北统一后的中国。在中央实行三省六部制，将地方的州、郡、县三级制改为州、县两级制，由此巩固了中央集权。多次减税，减轻人民负担，促进国家农业生产，稳定经济发展。 开皇九年（589年），派晋王杨广南下平陈，统一南北。隋文帝对周边各族，采取了军事上的防御和政治上的招抚政策，有效地处理了民族矛盾，被北方少数民族尊称为“圣人可汗”。开皇年间，隋朝疆域辽阔，人口达到700余万户。 隋文帝在位的二十四年间，锐意改革、政绩卓著。但是在位晚期逐渐多疑，杀害功臣，并且听信文献皇后之言，废黜太子杨勇立晋王杨广为太子，埋下了亡国的祸根。仁寿四年（604年），在仁寿宫离奇去世。享年六十四岁，庙号高祖，谥号文皇帝，葬于泰陵。

隋文帝的本名叫做杨坚，他是隋朝的开国皇帝，他死后谥号文皇帝，因此被世人称为隋文帝。杨坚出自关中高门弘农杨氏，是汉太尉杨震十四世孙，他的父亲是西魏和北周的军事贵族，被封为随国公，杨坚承袭了父亲的爵位。周宣帝即位之后，杨坚的地位和威望日渐上升，杨坚当上大丞相，消灭政敌，拉拢贵族。北周大定元年（581年），杨坚受北周静帝禅让为帝。杨坚即位后进行了一系列改革，在中央实行三省六部制，巩固中央集权，经济上减轻赋税，促进农业生产。军事上派兵统一南北，并采取了招抚政策，有效处理了民族矛盾，在位期间隋朝疆域辽阔，人口多达700余万户。

南宋诗坛四大家也就是文学史上常说的中兴四大诗人，指的是尤袤、杨万里、范成大、陆游这四位在诗歌上取得杰出成就的诗人。他们的诗歌很大程度上体现了南宋诗坛繁荣时期的景象，并且对后世的诗歌发展也产生了深远影响。在南宋四大诗人中，杨万里和陆游在当时的名气最大，陆游一生创作的诗歌非常多，仅今天留存下来的就有九千多首，诗歌题材和内容非常丰富，他常常用诗歌来反映人民生活，批判统治集团，风格雄浑豪放。杨万里创作的诗作今存4200余首，他的诗中充斥着诗人对国家安危的关怀，反映出的浓烈的爱国之情，此外他还创作过一些反应劳动人民的诗歌。范成大和尤袤两人最然名气不及前两位，但诗歌也各有特色。范成大创作了许多揭露朝廷残酷剥削，反应农民生活疾苦的诗作，他的诗风格多样，并受到江西诗派的影响，继承了新乐府传统的现实主义精神。尤袤的作品流传下来的很少，他的诗歌平易自然，晓畅清新，没有过多的辞藻堆砌，也没有生辞典故。尤袤快收藏书籍，他编写了中国最早的一部版本目录。这四位诗人能够摆脱江西诗派的牢笼，各自创作出在思想和艺术上各具特色的诗歌作品，他们代表了宋代诗歌创作的第二个繁荣时期，为中国诗歌史留下了许多佳作。