骸骨是已死的动物或人腐化或被吃剩的骨头，经常是死的像征，常被化身为死神或鬼的形像，也被当作材料，制成骨器。
骨头常是坚硬的像征，也是人有气节的具体拟物化即“骨气”，尤其是成年人的骨头极为坚固，因为经传统土葬，可以近乎永久地保存。
但在地质学时间观点上，实际上原始人和野生动物骸骨经常在死后外露，骨中的有机物易腐，所以古人类和史前动物骸骨被保存到现代的比例不多，要永久地保存是需要化石作用的。
医学上通过骷髅了解人类的内部，及用以研究治病，但实际因为一般人认为自己骨骼是给后代思念的，所以鲜有人捐出全副骷髅，常见是以塑料做真人骷髅仿制品。
在古代甚至现代有时人们会以先人骨骼制成骨器，除了一般工具外多是用来宗教仪式上追思先人（例如人骨法器），之中还有人使用在战斗中被杀的敌人骨骼制成道具，夸耀自己的勇气（例如用战败敌人的头骨制成的人头鼓）。
