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葡萄酒大师

葡萄酒大师（Master of Wine，MW）是一项由英国的葡萄酒大师协会（The Institute of Masters of Wine）颁发的专业认证（不是学位）。葡萄酒大师资格被葡萄酒行业视作专业知识的最高标准之一。 葡萄酒大师（Guild Wine Master, GWM) 国际葡萄酒协会International Wine Guild（以下简称IWG）成立于美国丹佛，并于2010年成立亚洲区办事处。目前IWG亚洲位于美丽的中国杭州。IWG是美国排名前五的一所提供专业葡萄酒教育的学校。IWG提供的专业课程是美国联邦政府、高等教育监督管理部门批准高等教育、职业学校葡萄酒认证学院。IWG提供国际和行业都认可的等级认证。课程被誉为世界上最难取得的资格考试，葡萄酒专家顾问资格(大师级)同时也是全球最高级别的葡萄酒权威认证，整个课程总共需要2-3年的课程时间。课程需要完成7个科目以每3个月完成一个科目。每三个月学生将与导师一起完成8天的上课时间，同时导师将布置作业项目。学生必须完成7个科目的考...

葡萄酒大师相关文献

白葡萄酒

产地法国意大利德国澳大利亚西班牙新西兰美国加拿大部分白葡萄酒例子意大利普罗赛柯法国克莱雷特起泡酒德国雷司令参见葡萄酒红葡萄酒葡萄品种

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葡萄酒大师

历史1953年，名酒酒商公会（WorshipfulCompanyofVintners）和英国葡萄酒与烈酒协会（WineandSpiritsAssociation）举行首次葡萄酒大师考试，21人参加考试，6人通过成为葡萄酒大师，分别是DickBarretLeonardDennis，GeoffreyJameson，RonKewley，GeoffreyNobes和KenSimonds。，1954年又有JohnPlowman和GuyFison两位通过葡萄酒大师考试，1955年，在葡萄酒企业的赞助下，通过考试的8位葡萄酒大师在伦敦成立葡萄酒大师协会。目的葡萄酒大师协会是非营利组织，该组织的目的陈述如下：促进葡萄酒的知识、理解和品鉴；树立葡萄酒行业的最高水平；增强个人和从业者在追求葡萄酒有关的活动中的目标。资格认证准备参加学习计划的人在报名前必须通过提交随笔和品酒笔记来向协会证明他具有必需的才能。这通...

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红葡萄酒

产地部分红葡萄酒例子法国薄酒莱葡萄酒意大利阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺意大利蒙达奇诺的布鲁奈罗不良反应部分人群喝了红葡萄酒后会头痛。参见红酒头痛综合症（英语：Redwineheadache）葡萄品种葡萄酒的贮藏延伸阅读亨信酒栈品迷网Wine&TasteLægeErikSkovenborg:Vinoghelbred-myterogfactsISBN87-7724-930-5品红酒

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加强葡萄酒

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葡萄酒

字源“wine”源自于原始日耳曼语*winam，这个单字由拉丁语：vinum借用而来。它的历史可以上追到原始印欧语字根*win-o-，它衍出生如赫梯语:wiyana；吕基亚语:oino；古希腊语：οἶνοςoinos;尼亚希腊语（AeolicGreek）:ϝοῖνοςwoinos,亚美尼亚语:gini).。“wine”可以被用来指其他的水果酒，但是通常需要冠上那种水果的名称，如苹果酒（cider）。在没有冠上任何名称时，它单单用于指葡萄酒。

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家族谱大览

蓝氏族谱(蓝荫鼎大师家族谱), 1, 1750-1970

原书: 台湾台北 : 何蓝韩姓宗亲会, 民国59[1970]. 1册(页数杂异) : 插图, 世系表, 肖像. 一世始祖 : (元) 蓝炯,字大明. 漳浦始迁祖 : 蓝非,字符晦,号廷瑞. 散居地 : 福建省漳浦县; 及台湾省各地.