桑多梅日省(波兰语:Województwo Sandomierskie,拉丁语:Palatinatus Sandomirensis)是一个建立于14世纪,于1772年至1795年瓜分波兰期间撤销的波兰王国行政区划和地方政府。这是小波兰行省的一部分。原来,桑多梅日省拥有全卢布林地区,但在1474年,它的三个东部的县组成卢布林省。
桑多梅日省也是波兰议会王国的省。分割自拉多姆部,于1837年,它被转移到桑多梅日省。