禁酒时期（Prohibition Era，又称美国禁酒令）是指从1920年至1933年期间在美国推行的全国性禁酒，禁止酿造、运输和销售含酒精饮料。19世纪时期，酗酒、家庭暴力和以酒馆为主的政治腐败导致了由虔诚的新教教徒领导的激进分子，去结束酒精饮料贸易，以治愈有问题的社会，并削弱政治反对力量。结果是，19世纪末和20世纪初许多团体引入了酒精禁令，随后在法律上的强制实施成为一个激烈的讨论问题。禁酒令支持者，被称为“干”（drys），表示这是公德上和健康上的胜利。
在“干”的运动参加者推动下，禁酒党、民主党与共和党中的农民新教教徒和社会进步主义者领导了一场运动。透过妇女基督徒节制会获得了全国草根基层大本营。1900年后，运动被反酒馆联盟协调。禁酒令在一个紧接一个的州份，然后最终在1920年的美国宪法第十八修正案中全国性授权。被称为沃尔斯泰德法
