将死或将杀（Checkmate，简称杀）是指象棋类游戏中，一方的王或帅、将等最重要棋子受到攻击而无法化解。象棋类游戏以将死对方为目的，被将死的一方作负。
在现实生活的比赛中，大部分棋手在得知局面无法挽回后，不等自己的王被将死，便会主动认输。如果一方的王受到攻击，但此攻击有办法被阻挡，这种情况叫做“将军”，而不是“将死”。
如果一方的王没有被将军，但却无子可动（也就是说，所有走法都会使王暴露在敌方的攻击之下），这种情形叫做“欠行”(Stalemate)，国际象棋的现行规则将欠行判为和棋，称逼和；而除此之外大部分象棋类游戏，如中国象棋、日本将棋等，均规定欠行方作负，称困毙。（请见rules of chess。）
将杀的记号在代数记谱法中被记为井字 (#) ，例如 34.Qh8#，或者“++” 。（“++”符号有时候也被用来指双将。）
