丘汉平（1904年－1990年），字知行，原籍福建海澄，法学家。
1924年，毕业于暨南大学商科，入吴淞中国公学商学院，1925年，毕业后入东吴大学法学院，1927年毕业后回仰光。1928年留学美国，入华盛顿大学，1929年获法学博士学位。1931年，担任暨南大学、东吴大学、中国公学、交通大学商事法教授。并先后创办华侨中学、侨光中学、华海中学等。1939年，任福建省政府委员兼省银行总经理。1945年，任福建省政府财政厅厅长。后任国民政府交通部直辖驿运管理处处长，并参与创办福建大学，后兼任校长。
