热沃当野兽(法语:La Bête du Gévaudan;国际音标发音:[la bɛːt dy ʒevodɑ̃],奥克语:La Bèstia de Gavaudan)指的是1764年至1767年间出现在法国原先的省热沃当(现洛泽尔省和上卢瓦尔省的一部分)马尔热里德山的狼型食人野兽。据当时的目击者声称,热沃当野兽有着巨大的尾巴和锋利的牙齿,此外也有人声称他们发现这野兽即使被枪命中也不会死去。
被热沃当野兽杀死的人喉咙被撕开,其状甚惨。政府为了猎杀热沃当野兽而耗费了大量人力物力,法国军人、普通市民和猎人都参与到了热沃当野兽猎杀行动中。
根据不同来源,热沃当野兽事件的遇难人数也有所变化。1987年的一份研究指出共有210件热沃当野兽袭击案件,其中113人死亡,49人受伤。被杀死的113人中98人的尸体都被吃掉了一部分。但也有的研究认为热沃当野兽杀死了60至100人,并造成至少30人受伤。