二甲基砜(Methylsulfonylmethane),简称为有机硫 (MSM)其化学式为(CH3)2SO2、甲基硫酰基甲烷的砜类有机化合物。二甲基砜在常温下是无色固体,无化学活性。在一些植物中含有二甲基砜,也出现在许多的食品及饮料中,会称为膳食补充剂。在海面上方的大气中也会有二甲基砜,是空气中慢生根瘤菌科细菌、阿菲波菌(Afipia)的碳的来源,也曾在人体的黑色素瘤细胞发现过。