更多文章
更多精彩文章
奠定声望
据《领袖杂志》的描述,Parker坚信1982年的法国波尔多葡萄酒果香厚重,单宁不强,在橡木桶中的初期阶段充满青春活力,因此适合收藏。对此,Parker更是赌下他一生的信誉,向公众宣称1982是20世纪葡萄酒最好的年份之一。而有些专家则认为这可能不是能久藏的年份,果香淡去之后,可能没有足够的单宁为骨架以支撑酒在瓶中进一步地发展,于是有不少人对Parker的说法持观望态度。但是相信Parker的人开始买期酒(Wine Future)。最终,事实正依Parker所言,1982的波尔多在上市之后确定成熟极慢,潜力无穷,成为上个世纪最佳年份之一,82年的红酒价格更是连番几番。自此,Parker奠定了他的声望,他的追随者日增,在红酒界的影响力越来越大。
著作
《世界上最伟大的葡萄酒庄园》(The World"s Greatest Wine Estate: A Modern Perspective)
《帕克的葡萄酒购买指南》(Parker"s Wine Buyer"s Guide)
《罗纳谷的葡萄酒》(Wines Of the Rhone Valley)
《勃艮第:生产商、产区与葡萄酒的综合指南》(Burgundy: A Comprehensive Guide To The Producers, Appellations And Wines)
参考资料
《领袖》杂志5月号
免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。
{{item.time}} {{item.replyListShow ? '收起' : '展开'}}评论 {{curReplyId == item.id ? '取消回复' : '回复'}}