无机过氧化物含有过氧基－O－O－的无机物，如：过氧化氢（H2O2）过氧化钠（Na2O2）过氧化钾（K2O2）过氧化钙（CaO2）过氧化镁（MgO2）过氧化锌（ZnO2）过一硫酸氢钾（2KHSO5·KHSO4·K2SO4）过氧化锶（SrO2）有机过氧化物含有过氧基－O－O－的有机物，如：过氧乙酸（CH3CO2OH）。参看氧化物超氧化物臭氧化物

性质纯过氧化氢是淡蓝色的粘稠液体，熔点−0.43°C（31.23°F），沸点150.2°C（302.4°F）。凝固点时固体密度为1.71g/cm，密度随温度升高而减小。它的缔合程度比H2O大，所以它的介电系数和沸点比水高。纯过氧化氢比较稳定，若加热到153°C（307°F）便猛烈的分解为水和氧气。过氧化氢可与水以任意比互溶，因其可以发生微弱电离，所以溶液呈弱酸性。过氧化氢与过量氢氧化钠反应的产物是Na2O2和H2O。而与氢氧化钡反应时产物为过氧化钡。过氧化氢分子为椅型结构，见下图。左图为气态时的结构，右图为固态晶体时的结构：过氧化氢可溶于乙醇、乙醚，不溶于苯。对有机物有很强的氧化作用，一般作为氧化剂使用。催化剂体内的过氧化氢酶（Catalase）可以催化双氧水的分解反应，使其释放出氧气，转化为对有机体无毒的水：发现1818年，L.J.Thenard发现水系无机物、有机物在自动氧化时，或者在...

历史作为一种物质，过氧化氢酶是在1811年被过氧化氢（H2O2）的发现者泰纳尔（LouisJacquesThénard）首次发现。1900年，OscarLoew将这种能够降解过氧化氢的酶命名为“catalase”，即过氧化氢酶，并发现这种酶存在于许多植物和动物中。1937年，詹姆斯·B·萨姆纳将来自牛肝中的过氧化氢酶结晶，并在次年获得了该酶的分子量。1969年，牛的过氧化氢酶的氨基酸序列得以解出。而后，1981年，其三维结构得以解析。催化反应过氧化氢分子过氧化氢酶催化过氧化氢分解的反应可以表示如下：反应机制虽然过氧化氢酶完整的催化机制还没有完全被了解，但其催化过程被认为分为两步：过氧化氢进入活性位点并与酶147位上的天冬酰胺残基（Asn147）和74位上的组氨酸残基（His74）相互作用，使得一个质子在氧原子间互相传递。自由的氧原子配位结合，生成水分子和Fe(IV)=O。Fe(IV)=O与...

参见过氧化氢酶过氧化物

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