形态和习性

十足目甲壳动物的身体，诸如蟹、龙虾、对虾，是由分为两个主体部分，体分头及腹部。胸肢有八对，前三对形成颚足，后五对变成步足。平均来说，淡水龙虾能长到17.5厘米长，但某些更大。行走足底部有一个小爪。

地理分布

淡水龙虾所指的三个科广泛分布于世界各地。

拟螯虾科主要分布于属于冈瓦纳古陆的马达加斯加、澳大利亚、新西兰、智利、新几内亚岛等地，形体较大，在塔斯马尼亚发现的最重个体达到了6公斤。

正螯虾科主要分布于欧洲和北美洲西部，形体中等，有经济意义的主要是太平洋螯虾属（Pacifastacus）。螯虾科主要分布于北美洲东部和东亚，形体较小，有经济意义的主要是原螯虾属（Procambarus），尤其是其中的克氏原螯虾，产量达到全世界淡水龙虾产量的70%到80%。

淡水龙虾在中国仅分布五种淡水龙虾，包括原产中国的东北黑螯虾（ Cambaroides dauricus ）、南京黑螯虾（ Cambaroides schrenckii ）、史氏拟螯虾（ C. schrenkii ）和朝鲜黑螯虾（ C. similis ）四种黑螯虾属物种，以及自日本传入、原产美国的克氏原螯虾（ Procambius clarkii ）与大洋洲的红鳌螯虾。

从水深0m至1280m深的水域。

参考资料

参见

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