嘉兴民间有一种风味独特的粽子——越王粽。越王粽的馅是把腌制烘干的梅干菜放到上好的肋条肉中,再配上各种作料,文火煎熬。这中间,梅干菜汲取了猪肉中的脂肪,变得鲜美多计。猪肉又吸收了梅干菜的咸香味,变得异常可口。梅菜肉被陈年金黄的箬竹叶包裹进细密厚实的糯米中,浓香扑鼻,回味无穷。说起嘉兴越王粽,自然是与越王勾践有关了。当年,越王勾践与吴王夫差决战,败于夫椒,带领残兵败将逃到会稽。夫差带兵追到,把会稽城围了个内三层外三层。勾践听从范蠡和文种的计策,用珠宝和美女求得性命。他让大夫文种留在国内主政,自己和大臣范蠡作为人质被押送到吴国国都姑苏,替夫差养马。吴国大将伍子胥多次建议夫差杀掉勾践,灭了越国,以免留下祸患。可夫差陶醉于眼前胜利的喜悦中,怎么也听不进去。伍子胥见状,对自己的部下道:“今天不杀勾践,日后取吾等性命者必此人也。”一日,伍子胥心生一计,叫来每天给勾践和范蠡送饭的狱卒,如此这般吩咐一番。第...

【嘉兴大族之家训】嘉兴谭氏家约谭氏明初自山阴迁嘉兴，晚明即家道大兴。《声扬公传》说：“禾中称望族者莫不曰谭氏。三数传后，稍稍中落，然皆克自树立，不坠家声。”流传下来的有《谦后公家约》与《资政公家约》各四则。《谦后公家约》规定，立身要以孝为先，居家要以勤俭为要；正家要兄弟团结，长幼和谐；睦族要亲切仁厚，施舍孤苦；居乡要谦让有礼，不损人利己。嘉兴谭氏第六世有可贤、可教兄弟俩人，可贤一支在明末即以诗文科举名世，后裔谭昌言、谭贞默、谭吉璁为明末清初闻人。可教一支长期默默无闻，耕读为主，第十世谭子诠，太学生，家本清寒，又因文字狱之惨烈，遂“弃儒服贾”，临终将一家资产总值仅600千文的京货铺遗留给三个儿子。长子之松将铺子留给弟弟之柏、之梧，自己则改行开设成衣铺。之松生有五个儿子：光熙、光勋、光寿、光照、光煦。兄弟五人继承父业，扩大经营，在邻近的苏州也开设了分号，积资至5万贯。太平军进军江南时期，谭氏兄...

凌公塘之于嘉兴，就好比黄河之于中国。西接南湖、东接平湖塘的凌公塘呈“东北――西南”走向，宽十余米，蜿蜒曲折，绵延数里。过去的凌公塘是可以通航的，穿梭于平湖、海盐的船只走凌公塘即可以绕出嘉兴市区。但如今因开发截流的缘故，早就断航了。历史传说凌公塘的出现和三国时期吴国名将凌统有关。根据相关史料记载，三国建安八年，严白虎据守吴郡，自称东吴德王，派部将守乌程、由拳和孙策领兵连克吴郡、乌程、由拳，当地人凌操、凌统领百姓杀败严白虎兵匪。严白虎奔逃余杭，孙策收了凌操父子，封为校尉，便引兵渡过钱塘江。后孙权让凌统驻兵余杭、由拳。三国吴黄龙三年（公元231年），由拳野稻自生，改由拳为禾兴，据传凌统在由拳、禾兴驻军时期，爱护百姓，领军民挖塘河，大开稻田。此一带从此人丁兴旺，盛世空前。凌统领军民所挖的塘河，后人便称为“凌公塘”，是孕育了嘉兴大地的母亲河。由此算来，凌公塘距今已有1779多年历史。凌公塘附近有一个...

2011年伍相祭伍子胥后人今年再聚嘉兴祭祖嘉兴在线6月6日讯起香、跳祭舞、宣祭文、行拜礼……2011年嘉兴端午民俗文化节子胥庙会系列活动之一的伍相祭活动，今天上午在南湖边伍相祠举行。38位子胥后人再度聚会在嘉兴，和嘉兴人民一道祭祀伍子胥。伍子胥第七十八代后裔伍敬勤表示，去年我们38位代表参加了嘉兴的伍相祭后，伍氏后人奔走相告，今年我们又有38位后人聚集在了嘉兴，代表全球五六百万伍氏后裔祭祀先祖。我们万分激动，万分荣幸，伍氏后人们对嘉兴市的这个举动十分敬佩，非常感激！正在嘉兴参加2011端午习俗国际学术研讨会的韩国国立木浦大学博士研究生耿瑞芹在经历了伍相祭后感到非常惊讶。她说：“之前只知道嘉兴端午节和伍子胥有关系，但没想到还有这么一系列祭祀活动，看到这么多伍子胥后人赶来参加祭祀，让我很惊讶！像韩国江陵端午祭，祭祀的是梵日国师和金庾信等，他们也都是真实存在过的历史人物，韩国人民祭祀的目的是祈求...