山下泰裕（1957年6月1日－），日本柔道运动员，出生地为熊本县。东海大学卒业。同大学大学院体育研究科修了。东海大学体育学部教授（1996年-）、体育学部学部长（2009年4月-）、副学长（2011年10月-）、同大学柔道部监督。柔道指导员。前国际柔道连盟教育教练理事（2003年-2007年）。全日本柔道连盟理事。神奈川県体育协会会长。到引退为止共203连胜（含平局）、対外国人选手比赛生涯不败（116胜无败3平）的日本大纪录保持者。1985年6月17日引退。血液型为A型。日本国民栄誉赏受赏、因其现役时代压倒性的强大，许多人都认为他是“历史上最强的柔道家”。