“世界讨厌香菜日”时间是每年的2月24日，这一天是一个比较有趣的日子 ，是由一些不喜欢吃香菜的人创办的，据一些数据显示，全世界大约有15%的人不吃香菜。

   香菜其实就是芫荽，和小葱一样在很多时候会被用作一种增香的调料，香菜是一种伞形科芫荽属植物，原产地在欧洲地中海地区，古代称其为胡萎，传说在张骞出使西域的时候始得种归，故得名，广东人称芜茜。在现在来看香菜种植在国内已相当的广泛，目前我国东北、河北、山东、广西、陕西、河南、四川、贵州、云南、西藏、湖北安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东等省区都有栽培和食用习惯。从外形来看，香菜长相和芹菜很相似，其实香菜就是属于芹亚科、芫荽族、芫荽属的一种植物，在《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。