族谱网 头条 历史文化

微州文化—微派建筑—歙县探幽斗山街

2015-01-28
出处:族谱网
作者:阿族小谱
浏览:812
转发:0
评论:0
微州文化—微派建筑—歙县探幽斗山街,歙县地处新安谷地,自古就是繁华之地,在歙县县城和深渡等地,至今保存着许多古渡

  歙县地处新安谷地,自古就是繁华之地,在歙县县城和深渡等地,至今保存着许多古渡和老码头。更有那始建于明朝的紫阳桥、宋朝的太平桥,在一练澄江上横跃,引来送往千百年间走四方的徽商。
我在歙县乡村田野转悠了好几天,最后来到歙县县城。县城非常热闹,在狭长的街巷中,到处是卖墨砚和各式特产的。歙砚很有名,是我国最好的砚台。它和宣州的宣纸一样,是自古文人墨客案上不可缺少的。歙县还有一样风味小吃很有名,那就是毛豆腐。在马头墙相夹青石板铺就的小巷深处,回荡着:"笃、笃、笃"清脆的竹板声,接着就是一声悠长的叫卖:"毛豆腐噢--",于是引来众多食客。这毛豆腐是选用上好白嫩的水豆腐干,洒上盐放进温室,待其长出一层长长的绒毛,就可以煎来吃了。卖毛豆腐的总是挑着担,前面是火炉和油锅,后面是柴禾和毛豆腐,你一抬手,他便停下来,放好油锅,开始煎毛豆腐。随着"滋拉"一声豆腐入锅,小巷中香味四溢,叫人大流口水。

我在毛豆腐担前停下,学着当地人的样子,要了一串毛豆腐和一小盅白酒,坐在石凳细细品尝,感觉真是十分受用。难怪徽州民谚说?quot;日啖小吃毛豆腐,不辞长做徽州人。"。听卖毛豆腐的小贩讲,这毛豆腐还是明朝开国皇帝朱元璋发明的。朱元璋早年贫困潦倒,以乞讨为生,他行乞到徽州,讨得一碗豆腐,他不舍得吃,过了数日豆腐长了毛,朱元璋舍不得扔掉,就讨来一点香油,煎了再吃。谁知竟是美味无比。后来朱元璋做了皇帝,还念念不忘毛豆腐,常叫宫中厨师做了给他吃。
在歙县,也有一条老街,名曰"斗山街"。斗山街很窄,是一条细长的小巷,在巷子的入口处,放了一张课桌,桌上用粉笔写了"卖票"两个字,但桌前又没人,我喊了几声没人理我,就直接走了进去。我推开一扇扇陈旧的大门,走进斗山街的人家,但见一个个宅子都是又深又大,阳光从天井射进来,古色古香的民宅苍老而斑驳。阵阵凉意从老宅子的石板地上传来,我身上的热汗很快就干了。



几乎在每个院落深宅都有几个老人坐在天井大树下聊天打牌,他们可能已经看得太多的过客,对我视而不见,任我在院落中转来转去。我胡乱逛着,步入一个古宅,发现这里居然是一个学校,十几个小学生坐在一个雕花木窗的房间里,静静做着功课,老师也不知哪去了。在天井里,放着孩子们的玩具,默默依偎着百年古宅。我从学校出来,一个人叫住我:"买票!",我想这就是那个不守岗位的售票员了,给了他二元钱正想走人,"你等等!",这人又在后面唤我。我回过头去,见他将手中的一捆菜交给路过的一个和他长得很象的孩子,紧跑几步赶上我,"买了票,有导游服务,我带你去转转!"。我没想到还有如此好事,就跟在他身后往前走。这个一点也不象导游的男人带着我毫无顾忌转遍了斗山街的每家每户,看了堂屋看卧室,看了闺阁看厨房。尽管都是人家的禁地,但是他带着我如入无人之境,家中没人他也带我往里闯。他一边和人家说着笑话,一边告诉我这家出了多少宰相多少巡抚。

在那些卧室闺阁,我看到了许多在外面大院里看不到的精美建筑,有一个闺阁,外面看就一层,等走进去,却发现是一个三层的玲珑阁楼。在里面的房子里,每扇窗都是一件艺术品,镶嵌着白玉,上面画着山水和各种传说故事。一些很有价值的古董字画就那么随意挂着,在不设防的气度中显出一种豁达。还有一个厨房,是我所见最大的厨房,不仅厨房中有井,里外有三间,并且还有三个孩子在厨房里骑车,真实匪夷所思。在一间院落,导游一边和我讲解着,一边就拿起井边的菜洗了起来,原来,这是他家!我看看转得也差不多了,就告别了还要带我转的导游,离开斗山街,折向歙县城郊走去。走到巷口时,卖票的又换了个十八九岁的小姑娘,她手里端了一碗饭,很认真地吃着,不时抬起头,看看有没有过客。


免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。

——— 没有了 ———
编辑:阿族小谱

相关资料

展开

更多文章

更多精彩文章
评论 {{commentTotal}} 文明上网理性发言,请遵守《新闻评论服务协议》
游客
发表评论
  • {{item.userName}} 举报

    {{item.content}}

    {{item.time}} {{item.replyListShow ? '收起' : '展开'}}评论 {{curReplyId == item.id ? '取消回复' : '回复'}}

    回复评论
加载更多评论
打赏作者
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
— 请选择您要打赏的金额 —
{{item.label}}
{{item.label}}
打赏成功!
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
返回
打赏
私信

推荐阅读

· 微州文化—微派建筑—徽州建筑
南宋迁都临安,大兴土木,筑宫殿,建园林,不仅刺激了徽商从事竹、木、漆经营,也培养了大批徽州工匠。徽州是“文化之邦”,徽商致富还乡,也争相在家乡建住宅、园林,修祠堂,立牌坊,兴道观、寺庙,从而开始和形成有徽州特色的建筑风格。本县现存的古村落雄村、江村、许等地的明清民宅,比较集中地体现了徽州建筑风格。古村落选址一般按照阴阳五行学说,周密地观察自然和利用自然,以臻天时、地利、人和和诸吉咸备,达到“天人合一”的境界。村落一般依山傍水,住宅多面临街巷,粉墙黛瓦,鳞次栉比,散落在山麓或丛林之间,浓绿与黑白相映,形成特色的风格。同时有大量的文化建筑,如书院、楼阁、祠堂、牌坊、古塔和园林杂陈其间,使得整个环境富有文化气息和园林情趣。站在高外望村落,只见白墙青瓦,层层叠叠,跌宕起伏,借落有致。在民居的外部造型上,层层跌落的马头墙高出屋脊,有的中间高两头低,微见屋脊坡顶,半掩半映,半藏半露,黑白分明;有的上端...
· 微州文化—微派建筑—徽州民居
徽州民居在徽州文化中占有相当重要的地位,一提起徽州文化,人们就很自然地联想到高高的马头墙,青色的蝴蝶瓦。许多人,包括不少海外人士都想来徽州看看。因此,来徽州的人一年比一年多,而这些观光旅游者一到徽州,便蜂拥到古民居比较集中的某几个地方,一批接一批,很是热闹。但是,这种情形也有它的不好处。由于人们熙来攘往,指指点点,把小村本来幽静典雅的气氛冲淡了,那些原本应当感受到的东西无法完全感受到了,常常留下遗憾。如果你有时间,如果你想真正感受徽州民居的文化韵味,那就请沿着古道,沿着河边,去看看散落在山间河畔那些不起眼的民居吧。徽州古民居的一个最显著的特点,就是它分布广泛。在包括婺源、绩溪在内的徽州地界里的千数以上的大村小庄里,几乎每个村庄都有古民居。据专家说,明代民居数以千计,而清代民居则数以万计。徽州古民居的数量之多,建筑风格之美,任何一个地区都无法相比。它将民居建筑推到了极至,在中国有史以来的民居...
· 微州文化—微派建筑—黑与白徽派建筑
徽派建筑作为徽文化的重要组成部分,历来为中外建筑大师所推崇。它以黛瓦、粉壁、马头墙为表型特征,以砖雕、木雕、石雕为装饰特色,以高宅、深井、大厅为居家特点。徽派建筑的美学趋向,是古徽州独特的人文环境与优美的自然风光完美融合的艺术结晶。徽派建筑是中国古代社会后期成熟的一大建筑流派。明中叶以后,随着徽商的崛起和社会经济的发展,徽派园林和宅居建筑亦同步发展起来并跨出徽州本土,在大江南北各大城镇扎根落户。徽派建筑的工艺特征和造型风格主要体现在民居、祠庙、牌坊和园林等建筑实体中。作为设计和实施者,江南民间的“徽州帮”匠师对这一流派的形成起了重要作用。徽式民居集中反映了徽州的山地特征、风水意愿和地域美饰倾向,其结构多为多进院落式(小型者多为三合院式),一般坐北朝南,倚山面水。布局以中轴线对称分列,面阔三间,中为厅堂,两侧为室,厅堂前方称“天井”,采光通风,亦有“四水归堂”的吉祥寓意。民居外观整体性和美感...
· 微州文化—微派建筑—走进徽派建筑
选择到婺源旅游,是因为好奇于它“中国最美的农村”的称号,虽然乡村的景色都很美,但能让联合国考察员惊叹为“最美的农村”,想必是别具了最美的风韵。到了婺源才知道,原来这最美的风韵来自于那些优雅端庄的徽派建筑。汽车一接近婺源,徽派建筑就渐渐密集起来,它们错落有致,被一片片浓绿抱怀,像极了一幅幅写意的水墨画。我发现这里的民居和别处的民居有很大不同,首先它是清一色的黛瓦白墙,看上去很干净。其次,我们以前见过的乡村民居多自然散落,而这里动辄就是几十户簇拥成一片。后来我才知道,这是因为这里的人喜欢“聚族而居”,想必古代徽州的族人之间是相当的团结。最令我印象深刻的是两侧高耸的墙,这一路上我都在观察那些呈阶梯状上翘的墙。我发现它们大部分都是三阶的墙。其实在徽派建筑中,还有五阶,七阶,五阶被称为“五岳朝天”。把墙砌得如此之高,是为了在密集的房屋中起到隔离火带的作用,因此它叫做“封火墙”。我以为,徽派建筑之美也...
· 微州文化—微派建筑—古祠堂
祠堂是祭祀祖宗或先贤的庙堂。徽州祠堂遍布城乡,现存祠堂最早的建于明弘治年间,至清代,多不胜举。总祠,作为当时重要的公共建筑,一般多置于村镇两端、傍山或有坡度的地方,规模较大,少则二进,多则四、五进,建筑依地形浙次高起,主体建筑置殿后,颇富变化。单面为中轴线上两个或多个三合院相套而成,配以牌坊。支祠平面多为四合院式。仅在歙县一地,一般较大的村镇,如许村、昌溪,总祠与支祠在12个以上,现存的尚有5-6个。祠堂外观,正面较豪华,门厅多为五凤楼建筑,两侧八字墙上饰以细腻的砖雕,其余三面较简洁。其结构与民居相同:内部穿斗式木构架围以高墙。一般外檐柱多用木石混合,中进享堂的月梁、金柱粗硕。斗柱为标准南方式,节头多为象鼻、凤头、如意,有时上面装有翼形云板。有些祠堂寝殿虽为双层,但底层梁架仍齐整,一如单层,并绘有精致的彩画。由于“新安人近雅”,故彩画色彩淡雅,其构图设色不同于北方,直接画于木地上。黟县南屏...

关于我们

关注族谱网 微信公众号,每日及时查看相关推荐,订阅互动等。

APP下载

下载族谱APP 微信公众号,每日及时查看
扫一扫添加客服微信