李鳝，中国清代著名画家，字宗扬，号复堂，别号懊道人、墨磨人，扬州八怪之一，江苏省扬州府兴化县(今兴化市)人，其宫廷工笔画造诣颇深，中年始画风变化，转入粗笔写意，大胆泼辣，挥洒自如，感情充沛，富有气势。其作品对晚清花鸟画有较大的影响。李鳝是明代状元宰相李春芳的第6代裔孙，后代定居江苏镇江。“鳝”字两读映射人生坎坷李鳝的鳝字，有两种读法。一读为tuo(驼)，同鼍，即猪婆龙，“神兽”也。据临淄的老先生回忆，昔日李鳝在临淄为县令时，人皆知为李tuo，士人相戒，切勿读错官讳。又一种读法，即shan(善)，同鳝鱼之鳝。李鳝落拓江湖，多次题画署名为“鳝”，承认自己不过是江淮间一条普普通通的鳝鱼罢了。从鼍到鳝，从神兽到沦为一条其貌不扬的小鱼，多少影射了主人公“两革功名一贬官”的坎坷命运，反映了主人公仕途失意而不得不以画为业的始终不能求得自我平衡的悲凉心境。艺术成就李鳝自幼喜爱绘画，16岁已经颇有名气，后入...

很早以前，有这样一个传说：在云梦大泽有一条腾云驾雾、呼风唤雨的黄蛇，为了早日得道，享受金碧辉煌的龙宫生活，于是，在八月十五万仙聚会，朝觐观音的日子里，它亦来拜求观音。观音慧眼早已识破其来意，但本着普度生灵的宗旨，要它在三年内广作善事，积累功德，到时自会皈依正果，登到仙界，并赐给金丹一颗，命其变化*耐心修炼。黄蛇吞下金丹变作富翁，自称黄员外，开始还能安分守己，但经不起豪绅、劣士的吹捧和恭维，忘记了观音的苦心教诲，逐渐暴露蛇的圆滑本性，勾结官府地痞，组成狐朋狗党，到处危害人民。其同伙为遮掩罪行，编造假象，为其挂上“为善最乐”金匾。有一正直的深究气不过，私下对人议道：倒是将为善的为字，加上个“人”旁，才真正名符其实。此语传到黄员外耳中，立即将学究全家捉拿拷打，并企图奸污他的女儿。正当此时，观音口中吟道：“念你修炼不容易，死后不烂不长蛆。成龙登仙你妄想，任人宰杀当菜吃。”从此有“爆鳝卷”一菜流传。...

对于我们杨氏家族来说，历史以来一直都是人才辈出，武将为国家为民族舍生救国，文官为国家为民族兴旺发展出谋划策。大家广为熟悉的满门忠烈杨家将，书写了一个时代的传奇，源远流长的被人们传颂下来，也让杨家后人值得骄傲。有着“西关夫子”雅称的杨震，是著名的学者文人，同时也是一名清廉明政的清官；在没有出仕前，已有学子3000，所以杨震也是一名好老师（那个时代应该称为先生）。那我们先说一下杨震，生于弘农华阴（现在是陕西省华阴县）。据史书记载，杨震的始祖伯侨在秦始皇焚书时，把家传的“六籍”藏在湖县董社塬（现在豫灵镇杨家村）的一个山洞里，并严格要求代代相传这一秘密时立下一个规矩——非到子孙成为名儒不得擅取。所以，这批竹简就在山洞中默默等待着杨氏子孙现大儒的时刻才能重见光明。想不到这一等就是300年的光阴。功夫不负有心人，杨家的人才从不被埋没。杨震从小勤奋好学，曾跟随太常枢郁学习《欧阳尚书》。他通达博览，尤其对...

一、渝特大鳝的生活习性渝特大鳝为底栖生活鱼类，适应能力较强，多生活于河沟、湖泊、池塘、稻田中，具有以下几个特性：1、穴居性;2、喜暗性;3、耐氧性;4、适温范围广。二、食性黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。在野生条件下，主要捕食浮游动物(枝角类、桡足类、昆虫类)，水生昆虫及其幼虫(如摇蚊幼虫等)，丝蚯蚓、蝌蚪、幼蛙，小型鱼，虾、螺、蚌，以及岸边或落入水中的陆生小动物。也兼食有机碎屑、丝状藻类和浮游藻类，经人工驯养，也可投喂配合饮料以及麦麸、米饭等。并可以采食蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、河蚌肉、螺蚬肉、鱼肉浆、鲜蚕蛹、熟猪血以及各种动物内脏。采用混合配方的颗粒饲料喂养黄鳝，效果也很好。黄鳝主要靠嗅觉、触觉和振动觉觅食。当食物落入水中或由活饵引起水体振动时，黄鳝游至饵料、猎物、并以喂吸方式将其摄入口中。若食物较大，则靠身体不断旋转徐徐将食物吞下。与其他某些淡水鱼类相比，黄鳝较耐饥饿，在水温较低的环境...

端午节为什么要吃黄鳝黄鳝，通过人工繁殖，现在一年四季都可吃到，而过去，黄鳝是在端午时节吃的。经过一个冬天的蓄养和一个春天的复苏，再加上天气转暖，食源丰富，端午时节的野生黄鳝格外的体壮肥美，而且此时黄鳝肉质细嫩，是择食的最好时节。另外，黄鳝也是端午“五黄”中的一种，农历五月，杭州人称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。在江南人的传统中，端午节要吃“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替雄黄酒)。在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄色食物混在一起吃。因为中医理论认为，端午节是在农历的五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。黄鳝好吃的做法：1、鳝鱼买的时候可以让卖鱼的人帮忙去掉骨头，水洗去黄鳝身上的滑液，抹干水分，切段，加入盐胡椒粉，绍酒拌匀腌渍。2、青红椒切菱形块...