形态

多年生草本植物，高0.4～1米。茎直立，有纵直槽纹，无毛。二或三回三出式羽状复叶，小叶卵形，浅裂或有缺刻。开白色花，复伞状花序，顶生。矩圆形双悬果，侧棱有宽翅，边缘为淡紫色。花期6～7月，果期7～8月。

分布

在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培，以甘肃岷县后山出产的最佳。当归的根可入药，是最常用的中药之一。

异名

当归一名首见于《本经》，又名薜、山蕲、白蕲（《尔雅》），文无（崔豹《古今注》）。

药用

当归的根可入药。一般需培育3年才可采收。药材为干燥的根，可分为3部：根头称“归头”，主根为“归身”，支根及根梢为“归尾”。东当归、粉绿当归和欧当归在部分地区也作当归入药。

成分

根部含挥发油，挥发油的主要成分有亚丁基苯酞、邻羧基苯正戊酮、二氢酞酐以及维生素B12、蔗糖、维生素A、棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、不饱和油酸、亚油酸、β-谷甾醇等。

炮制方法

当归的炮制方法是除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。

当归酒的炮制方法是取净当归片，照酒炙法炒干。为类圆形或不规则薄片，切面有浅棕色环纹，质柔韧，深黄色，略有焦斑。味甘、微苦，香气浓厚，有酒香气。

性味归经

甘、辛，温。归肝、心、脾经。

功能与主治

补血活血，调经止痛，润肠通便。

用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。酒当归活血通经，用于经闭痛经、风湿痹痛、跌扑损伤。

应用于方剂四物汤、补中益气汤、当归芍药散、当归苦参丸、当归补血汤、当归六黄汤等。

可作为温和的镇静剂、缓泻剂、利尿剂、抗痉挛剂和减轻疼痛、改善血液、强化生殖系统，帮助身体利用贺尔蒙。用来治疗妇女疾病，如：热潮红和其他更年期的症状、经前症候群及干燥。

毒副作用

《神农本草经》等中医学典籍把当归列为无毒的上品药。实验表明，当归含有雌激素活性成分，能够显著地刺激乳腺癌细胞的增殖，乳腺癌患者应避免用当归“进补”。当归能使男子的乳房肥大，哺乳期妇女服用当归后使母子均出现高血压。当归能与抗凝血剂发生反应，增加出血的风险。

历史典故

太史当归：曹操曾修书一封给太史慈，内中并无一字，只有一味中药，名为“当归”，告诉太史慈应当归来。动之以情，曹操求贤之心溢然于上。

参考文献

^1.01.11.21.3江苏新医学院.中药大辞典.上海科学技术出版社. 1986.5. ISBN 7-5323-0842-1

^神农百草游，2017-01-08

^常用中成药的真相——当归养血丸方舟子，新语丝，2008-12-27

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