特性

混合物因为是由多种纯物质经由物理方式所合成，故其性质虽不固定，但会保有原纯物质的特性。不过，某些混合物经过加热后可形成化合物，其原本特性也会消失，例如硫和铁混合物加热，会生成硫化亚铁，原本可被磁铁吸引的铁形成化合物后不会被吸引。

分类

均相混合物是化合物混合后，仅呈现一种没有明显界面（例如：蔗糖水溶液、食盐水溶液等）的状态的混合物。

非均相混合物与均相混合物相反。化合物混合后呈现不同状态，有明显界面（例如油水混合液等）。

混合物的分离有不同的方法，常用的包括过滤、蒸馏、分馏、分液、萃取、重结晶等。

例子

下面的表格列出了三种混合物的例子

参考资料

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