中西文化差异，举例

一、交际语言的 差异

日常打招呼，中国人大多使用“吃了吗？” “上哪呢？”等等，这体现了 人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说，这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬，甚至不快，因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”，感到对方在询问他们的私生活。在 西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分，说声“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。而英国人见面会说：“今天天气不错啊！”

称谓 方面，在 汉语里，一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。但在西方，“直呼其名”比在汉语里的 范围要广得多。在西方，常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人，对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”，结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。在家庭成员之间，不分 长幼尊卑，一般可互称姓名或昵称。 在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。这在我们中国是不行的，必须要分清楚辈分、老幼等 关系，否则就会被认为不懂礼貌。
中西语言中有多种不同的告别语。如在和病人告别时，中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”、“早点休息”之类的话，表示对病人的关怀。但西方人绝不会说“多喝水”之类的话，因为这样说会被认为有指手画脚之嫌。比如他们会说“多保重”或“希望你早日康复”等等。
二、 餐饮礼仪的差异

中国人有句话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中国人心目中的 地位，因此中国人将吃饭看作头等大事。 中国菜注重 菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，营养反而显得不重要了。西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，是一种科学的饮食 观念。西方人多注重食物的营养而忽略了食物 的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受。

在 餐饮 氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很 多人围 在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的 礼仪。而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去 礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。

中西方宴请礼仪也各具特色。 在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人时，要将地位很尊贵的客人安排 在左边的上座，然后依次安排。在西方则是以右为尊， 男女 间隔而座，夫妇也分开而座，女宾客的席位比男宾客的席位稍高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子，以示对女士的尊重。另外，西方人用餐时要坐正，认为弯腰，低头，用嘴凑上去吃很不礼貌，但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。吃 西餐的时候，主人不提倡大肆的饮酒，中国的餐桌上酒是必备之物，以酒助兴，有时为了表示对对方的尊重，喝酒的时候都是一杯一杯的喝。

三、 服饰礼仪的差异

西方男士在正式社交场合通常穿保守 式样的西装，内穿白衬衫， 打领带。他们喜欢黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式场合要穿礼服套装。另外女士外出有戴耳环的 习俗。 西方国家，尤其是 在美国，平时人们喜欢穿着休闲装，如T恤加牛仔服。

当今中国人穿着打扮日趋西化， 传统的中山装、 旗袍等已退出历史舞台。正式场合男女着装已与西方并无二异。在平时的 市井 生活中，倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的 服饰。

礼仪是一种 文化，是文化就有 纵向的传承和 横向的借鉴与融合。随着世界全球化不断加快步伐， 经济、文化高速碰撞融合的大 背景下， 西方文化大量涌进中国， 中国传统礼仪也不断受到 西方礼仪文化的冲击。如何保护 中华民族传统礼仪，并 去其糟粕，与西方礼仪进行合理有效的融合，成为人们不断思考和探讨的话题。越来越多的人认识到中西 礼仪文化必将会互相渗透，不断发展。

就拿餐饮方面举例。现在 中国饮食 市场上洋快餐和西餐占了很大的 比重，越来越多的人开始尝试和接受这些外来食品。麦当劳几乎代表了一种文化 时尚，成为 美国文化在餐饮 领域的标志。与此同时，法国的 贵族文化，英国的绅士文化也随着饮食而涌入中国。随着中西 饮食文化的交流，不仅带来了蛋糕、面包、鸡尾酒等西式菜点，也带来了西方一些先进的 制作工艺和饮食方法。这些都为古老的 中国饮食文化注入了新的活力 。当然我国悠久而灿烂的饮食文化在海外的影响也越来越大，几乎在 世界各地都出现了大量的中国餐馆，中国菜日益受到各国 人民的欢迎与喜爱。比如 北京烤鸭俨然已经成为 外国人心中的地道美味。

但是在中西礼仪文化的融合过程中，中国人未免盲目热衷于西方，不自觉中陷入两个误区：其一，是拿西方的礼仪取代我们中华民族的传统礼仪。礼仪是一个 民族最具代表性的东西。比如在 青年中，举行外国式婚礼、过 西方节日等等，都是不容忽视的 倾向。对 西洋礼仪只是作为 民俗知识了解一下无可厚非，如果趋之若骛，就失去了民族的自尊，本民族的传统礼仪也会被淹没。其二，是把礼仪教育的重点集中在操作 层面，比如鞠躬要弯多少度，握手要停几秒钟等等。这些问题不是不可以讲，但如果只做表面文章，礼仪就成了空洞的形式主义。

不可否认，当今 国际通行的礼仪 基本上是西方礼仪。这种现象的原因并不仅仅是西方的实力强大，深层的原因在于西方人 价值观的统一，在于西方人对自身文化的高度认同和深刻觉悟。这一切与 基督教的 社会 基础密切相关，因为礼仪是 宗教的重要活动方式，由于对宗教的虔诚信仰，西方人从小就接受这种礼仪的教育与熏陶，使得礼仪能够自然地表现在 人的行为之中。 精神与物质、 政治与文化的高度契合，使得人们获得高度的自信与 优越感，正是西方人的自信与优越感赋予了西方文化强大的 感染力，使其礼仪文化被视为世界 标准。对照我们现在的 中国社会 状况，我们与西方的 差距是明显的。

中西方礼仪文化的融合，在我们 今日中国，更多的还是借鉴西方。但无论是借鉴西方的礼仪，或者是我们是自创一套自己的礼仪系统，这在 形式上都不难。难的是我们也能有一个完整的 价值体系，有对自身文化的高度认同和深刻觉悟。我们借鉴西方礼仪，不仅仅是要借鉴它的形式，更应当借鉴其内在 灵魂，只有这样我们才能建立起自己的自信和优越感，才能确立我们的感染力。民族的复兴不仅是实力的复兴，更是一种文化的复兴。只有别人也认同 我们的文化，才能真正使我们的礼仪行于世界。

人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。一个礼仪缺乏的社会，往往是不成熟的社会。而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会，往往是一个不 和谐的社会。礼仪，是整个 社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。创建 和谐社会，必须先从礼仪开始。中国今天面临前所未有的挑战，无论是物质， 精神，文化各个方面，都急迫的需要一套完整而合理的价值观进行统一。而礼仪文化无疑是这种统一的“先行军”，只有认清中西礼仪文化的差异，将二者合理有效的融合，方能建立适合中国 当代社会的礼仪文化 体系，达到和谐社会的理想。