客家建筑的特点

2021-07-15
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肇玉成
2021-07-15
围龙屋介绍
为防外敌及野兽侵扰,多数 客家人聚族而居,形成了围龙屋。围龙屋始于唐宋,盛行 于明清。客家人选择丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋,建好一座完整的围龙屋往往需要五年、十年甚至更长时间。围龙屋与 北京四合院、 陕西的 窑洞、广西的“杆栏式”、云南的“一颗印”一起被称为中国五大 特色 民居建筑。围龙屋是我国 古代 中原的一种 府第建筑形式。 客家民居具有五种优越性:一是充分的经济性;二是良好的坚固性;三是奇妙的物理性;四是突出的防御性;五是独特的艺术性。

在 河源地区常见的屋式还有:走马楼、穿 堂屋、 锁头屋、 下山虎、 五凤楼、纵列式多杠楼屋、 四点金( 四角楼)等。在粤闽赣边区地带至今仍可见到一种圆柱形或方形碉堡式高屋 围楼,这是客家人来到 南方定居后早期建造的一种 民居屋式,称 圆楼、方楼。如此多样化的民居建筑,都是在客家人定居以后逐渐发展起来的。

客家 传统民居的特点
以 土楼、围龙屋、殿堂式围屋为代表的客家传统民居,类型不一,风格有异。然而,其坚固性,安全性,封闭性,以及 合族聚居性,则是它们突出的共同特点。

一、坚固性
现在的 福建、 广东一带的圆形、方形土楼,一般都有200-300年乃至500-600年的历史。它们历经风雨洗刷,强烈地震,台风袭击,至今安然无恙,巍然屹立在丛山峻岭之中。

如此坚固的民居,与精心选择屋址,科学的设计,用料及施工方法分不开。现仅从土楼的建筑材料和施工方法作一些说明。

土楼的墙壁,下厚上薄,厚处有的竟达1.5米。夯筑时,先在墙基挖出又深又大的墙沟,夯实在,埋入大石为基,然后用石块和灰浆砌筑起墙基。接着就用夹墙板夯筑墙壁。土墙的原料以 当地粘质 红土为主,掺入适量的小石子和石灰,经反复捣碎,拌匀,做成俗称的“熟土”。一些关键部位还要掺入适量 糯米饭,红糖,以增加其粘性。夯筑时,要往土墙中间埋入 杉木枝条或竹片为“墙骨”,以增加其拉力。就这样,经过反复的夯筑,便筑起了有如钢铁混凝土似的的土墙,再加上外面抹了一层防风雨剥蚀的石灰,因而坚固异常,具有良好的防风, 抗震能力。据《 永定县志》记载,1918年发生大地震,白天 柝柝有声,历时20分钟,夜里继续震动,但土楼始终挺立无恙

二、安全性
历史上,客家本是中原 汉人,他们南迁至闽粤赣边区 山区后,为防止 土著和盗匪的打劫及猛兽的袭击,他们建造的土楼、围屋,皆防范严密,甚为安全。

例如,宛如 古城堡似的土楼,一、二层不设朝外的窗子,或只开设枪眼似的细长 石窗,三楼四楼和每个房间都有朝外的大窗,既利于采光,流通空气,又成了了望敌情和 向外射击的枪孔。土楼大门的门框,门槛都是条石,门板厚约10厘米。有的大门上斜挖了几个嵌有 竹筒的护 门孔,倘有土匪 攻门,可往下射击和浇开水。有的土楼大门还安装了防火水柜、水槽,若来犯之敌放火烧门,只要一按开关,水便 顺门而下,以灭火护门。土楼本来已坚固异常,但为防万一,有的土楼还夯筑了夹墙。万一外墙被炮火轰开,土楼仍有夹墙支撑,安然无恙。土楼内有各种齐全的生活设施:设于天井的深水井,是被围困时的水源,楼内有砻、碓等加工粮食的设备。这一切都使匪敌久攻不下。至于那些四角建有高耸碉楼的“四点金”,更是领盗匪望而却步。

三、封闭性
客家民居,不论土楼还是围屋,五凤楼,里面的每一个房间,厅堂,天井,都以走廊,巷道,楼梯相通,住户生活方便。然而,它们对外则是全封闭的。土楼一般只开一个正门一个后门,或一个正门两个侧门,围屋,围龙屋的各 横屋,半环形围屋,皆设有 门楼。万一有盗匪打劫,只要把门 一关,便封闭得严严实实的。

四、合族聚居性
客家土楼,围屋,五凤楼等,一般都规模庞大。永定“承启楼”有300多个房间,面积5376平方米。“遗经楼”有五层楼,面积10336平方米,光是厅堂便有51个。难怪日本一位建筑学教授看了永定土楼后写道:“这动人的客家土楼,与其说是一幢庞大的住宅,不如说是一座小城市”。 如此庞大的民居,正是为了适应聚族而居的特点。“承启楼”最多时曾住80户,600 多人。 家乡罗氏围龙屋,有300多个房间,为罗氏50户人家,350人所共居。住户虽多,但由于房间、厅堂、天井也多,能以厅堂及天井和若干房间组成一个个生活小单元,又令住户各各得其所,显得幽雅,舒适。

值得一提的是土楼、围屋的“心脏”——祖宗祠堂。这里是族长聚集各户家长议事的地方。逢年过节,合族的每家都挑着各种供品,到这里祭祀 祖先。男儿娶亲,须在祠堂拜天地,叩祖先,宴 宾客。闺女出嫁,向列祖辞行后,方可罩上盖头,踏着象征团圆的大圆匾出阁。老人谢世,祠堂成了举哀发丧的灵堂。就这样,一座祠堂将合族融洽地凝聚 在一起,共享天伦之乐。
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