温岭的文化习俗有哪些

　　温岭的文明 起源较早，据专家考证，在温岭 大溪镇发现的徐堰 王古城遗址为 战国时期 时代。另外在 古城 附近，仍保留唐、宋 时期的七座古窑址，这些都说明温岭具有灿烂的 历史文化。从 明代设县建制（公元1496年置太平县）以来，距今有530多年的历史，因地处东部滨海，远离朝庭，交通不便，在历史上封建皇朝的更替中，温岭未遭受大的创伤和破坏，历朝历代均有不同程度的建树， 社会文明的延续性比较稳定，因此其 文化积淀较为深厚，社会文明程度相对较高。 因温岭紧靠大海， 当地居民以海为主要作业对象， 海洋文化表现突出。海洋渔业文化、 海洋盐业文化、海洋 美食文化和海洋 渔民 风俗文化积淀深厚。 特殊的地质条件，在温岭存在大量的优质石材， 当地 人民利用石材进行采石，留下大量的硐天，同时， 石屋、石街、 石亭、石家具等充满温岭 民间，造就了突出的温岭石文化。 温岭稳定的 社会环境也为文化的发展提供十分有利的条件，在历史上温岭的 宗教文化具有十分突出的 地位。温岭自古是 佛教 胜地， 长屿的 崇国 讲寺、 南嵩岩的嵩岩寺、 温峤的 明因讲寺、大溪的 流庆寺、方山的云霄寺等都有较早的历史。除佛教 寺庙外， 道观也是温岭一个 宗教景观。现存佛教、 道教 寺观几百处。 现全市共拥有省级 文物保护单位2处，市级重点文物保护单位24处。分为古庙、 故居、古墓葬、古窑址、 摩崖石刻、 古民居、 古建筑和革命纪念地等八大类。温岭新河、 箬山被批准为省级 历史文化保护区。
　　方言文化
　　温岭属于全国非 官话地区，其方言（下称温岭方言）属吴语中的台州片。与同片地区的 语言特色不同，甚至不同于吴侬软语的柔软，温岭方言语气强硬，吐字果断、清晰。有部分来自 北方的居民，来到温岭都表示温岭方言是“南方方言中的北方方言”，可见一斑。另外因温岭拥有港口，与 福建、台湾 广东等省份交流密切，故在温岭也有使用外来方言的居民，但因这部分人长期定居于此，将个人的方言 特色加入了温岭方言，使温岭方言的使用平台百花竞放，更具 魅力。
　　特色小吃
　　嵌糕 泡虾、油鼓 山粉糊、石连糊、青草糊 桃浆羹 发糕 清明团子 圆 麦饼筒（食饼筒） 绿豆面
　　温岭 名人
　　戴复古(1167—?) 南宋著名的江湖派 诗人。字式之。常居南塘 石屏山，故自号 石屏，汉族。 王伯敏， 别名柏闽，笔名田宿蘩，斋号 半唐斋。1924年11月生，中国著名 美术史论家、画家。 阮经天——台湾演员、模特。以一部首次担纲男主角的《命中注定我爱你》来为自己的演艺事业 画上句号，不想该剧收视率却节节攀升，一举成为史上收视率最高的 台湾偶像剧，阮经天也一跃成为台湾炙手可热的 男演员。