汤圆煮几分钟，多久能熟怎么煮？

   汤圆是大家都很熟悉的一种过年和元宵节期间的传统食物，尤其在元宵节当天，一家人聚在一起其乐融融，再吃上一碗汤圆可以说是家家户户必备的一个食俗环节，而汤圆怎么煮才能不烂，或吃起来没煮熟这和煮汤圆这样食物的时间是有着极大的联系的。那么怎么样才能煮出一锅好汤圆呢？

汤圆要煮多久

   一碗汤圆要煮的好，控制时间是很重要的，时间长了会煮烂，时间短了又会煮不熟，而在用水以及用火方面也要注意，首先我们在煮汤圆的时候记得大家应该注意几个关键点

    1、汤圆下锅后注意要时不时的搅拌一下，防止汤圆结底而破损

    2、在煮的过程中可以尝试在水滚的时候加个1~2次冷水

    3、汤圆浮上来的时候不等于是完全煮熟了，还需要开锅盖稍微再煮一会儿

    4、一般来说汤圆煮的时间最好控制在10分钟左右

    5、在水滚起的时候用文火来煮

    6、水烧开的时候下锅

    通常来说具体煮汤圆的时间上刚刚做好的新鲜生汤圆（麻芯黑芝麻馅）大约煮的时间是在7~8分钟，而速冻汤圆可以时间再长一些，大约是在10分钟的样子，但具体煮汤圆的时间在一些包装的速冻汤圆的外包装上往往厂家也会有一些关于煮汤圆时间控制的建议和煮的流程方法等说明。

关于汤圆的民俗文化：

   汤圆是我国传统民俗小吃之一，也称为“元宵”在汤圆的用馅上较为传统常见的是麻芯馅为多，也有肉馅和其他馅料的汤圆，在煮的过程中可以多留意，从历史上来看，据说汤圆这样时令食物起源于宋朝，和当时的明州就是现在浙江的宁波有很多的联系，在当时主要也是用黑芝麻、猪板油做馅、加上少量白糖，外部用糯米粉包好搓成圆形，煮熟食用。而从历史民俗的角度来看，汤圆不光光是在过年和元宵时候才做来吃，在以前，冬至的时候不少地方也有吃汤圆的习俗。