中国古代神话中有神农氏尝百草的传说。神农对百草一样一样的尝,一样一样的试种,最后从中筛选出稻、黍、稷、麦、菽五谷,所以后人尊他为“五谷爷”、“农皇爷”。不过,仅有神话传说来佐证中国农耕历史的久远还是不够的,还要有出土文物考证,才是实锤。
古人是从什么时候开始耕种的?
2023-02-03

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中国农耕发生于距今八千多年前的新石器时代。中国的黄河、长江流域,是世界农业起源地之一。

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