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对“龙井茶是属于绿茶吗？”的回答
国学文化百家话题
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弓德霜
2022-03-17

龙井茶也可以做成红茶，名字就是大名鼎鼎的“九曲红梅”是也，据说“九曲红梅”的红茶以前是用龙井茶来做的，简称“九曲红”，主要产于西湖区双浦镇的湖埠、社井、仁桥、上杨、下杨、双灵、张余、冯家、灵山一带，产自钱塘江畔，在以前与西湖龙井一起并称为 “一绿一红”，其中的“绿”指龙井，“红"指的就是九曲红梅

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藏詹佳
2022-03-17
龙井是绿茶，主要真宗的产区是在杭州西湖周边的群山上，像是龙井山、翁家山、狮峰山以及梅家坞等地方，一个品种的茶叶之所以好，和其当地的水气、温度、土壤还有管理等都是息息相关的
昌津督
2022-03-17
杭州西湖龙井茶是属于绿茶的。茶叶是属于绿茶还是红茶或黑茶等，要取决于茶叶的制作工艺，杭州的龙井茶历史悠久隋唐之前杭州茶文化就处于兴起阶段，到了北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，可以说西湖龙井茶是国内绿茶中较为有名的一种绿茶茶叶
弓德霜
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