香荚兰
历史香荚兰原产于墨西哥埃尔塔欣地区,西班牙殖民者荷南·科尔蒂斯将其带回欧洲。1841年之前,墨西哥是世界上唯一的香荚兰种植地,因为香荚兰需要一种特定的蜜蜂Melipona(英语:Melipona)授粉。1841年,马达加斯加一位12岁的奴隶发明了人工为香荚兰授粉的方法。现在,马达加斯加已经是世界最大的香荚兰出产国。用途常在西式甜点中作为调味料。种荚使用酒精浸泡处理后,可提汲取植物本身的香草精。主要用来当作沐浴或身体的芳香剂。适用于护肤产品。图辑植株花花纵剖面绿色的果荚并无香味干燥中的果荚加工过的果荚香草精外部链接参见香草香草醛(香兰素)香料
历史
香荚兰原产于墨西哥埃尔塔欣地区,西班牙殖民者荷南·科尔蒂斯将其带回欧洲。1841年之前,墨西哥是世界上唯一的香荚兰种植地,因为香荚兰需要一种特定的蜜蜂Melipona(英语:Melipona)授粉。1841年,马达加斯加一位12岁的奴隶发明了人工为香荚兰授粉的方法。现在,马达加斯加已经是世界最大的香荚兰出产国。
用途
常在西式甜点中作为调味料。种荚使用酒精浸泡处理后,可提汲取植物本身的香草精。主要用来当作沐浴或身体的芳香剂。适用于护肤产品。
图辑

植株

花

花纵剖面

绿色的果荚并无香味

干燥中的果荚

加工过的果荚

香草精
外部链接
参见
香草
香草醛(香兰素)
香料
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