桐城一般的风俗习惯

　　西乡 民俗

　　桐城没有春节这个 说法，叫过年，也不光指大年三十，所有前后的日子都叫过年。
　　大年初一要 穿新衣，早上或中时乎多吃挂面、五香（左火，右文）蛋、丰糕，分别象征长寿、元宝、丰收 步步高。各家准备糯米团、 切糖，不讨债、不 与人争吵、不打骂小孩、不煮生食、不泼水、不扫地、不做针钱活，一天只吃两顿，晚上早早困觉。
　　初一拜新灵,初二拜 母舅，初三初四拜丈人。 关于各种生灵的生日：一鸡， 二狗， 三猪，四羊，五牛，六马，七人，八谷，九豆，十粟。初七 是人生日，要吃酸辣汤，又叫 胡椒汤，表示人生会遇到各种酸、甜、苦、辣之事。
　　还有一个 小年灶王节，并不是其它 地方的 腊月23，而是24。
　　正月十五，又叫完年，吃汤圆， 观灯。 龙灯， 狮子灯。
　　清明节，桐城古称 三月节，祭祀活动。一般在 坟前摆上 三牲碗，插上标子，烧纸。
　　三月三俗称 鬼节，古称 上巳节，吃蒿子粑，驱邪粑鬼。三月三在有的地方又称荠菜花节， 妇女将菜花插头上除头痛之疾。
　　四月初八为 浴佛节，今天已经没有。忌杀生。
　　端午节又称五月节，午时全家闭门不出， 躲午避凶。 吃鸭蛋，绿豆糕。
　　七月十五为鬼节，傍晚在村头焚化 纸钱赈济孤魂野鬼。
　　中秋节又称八月节，吃月饼。有摸秋 风俗， 已婚妇女夜色间摸 园中瓜菜，撒野瓜 得子，摸花得女。
　　重阳节，九月初九，桐西吃汤园、 糍粑，桐东吃蟹黄。
　　冬至，吃蕃瓜（南瓜）粑，明眼。
　　腊八节，又称鸳鸯节，是百无禁忌的好日子，结婚，吃 腊八粥。
　　过年，大年三十。有钱没钱，回家过年，母子相见， 夫妻团圆。新丧人家不贴门对子。 年夜饭不吃鱼，表示年年有余。不要喝汤，要不出门 遇雨。
　　土地会，二月初八和八月初二，限男人参加。
　　观音会，二月十九和九月十九。
　　关帝会，五月十三。
　　龙王会，六月十三。
　　火神会，九月二十二。
　　妇女妊娠叫害伢，老不生小孩叫不开怀。流产叫闪掉了，夭折叫跑掉了。
　　妇女临产前， 娘家要送催生汤。
　　胎盘装入瓦罐中，埋在村旁最高大的 树下，表示 树高千尺，人高万丈。
　　产后三天，做三朝，娘家送毛身衣，亲友送粥米（祝子礼）。
　　满月要带匠（理发匠）剃头，百天要做百岁粑，1岁要抓周。
　　小孩 过生日多吃鸡蛋，50开始做寿。男做九，女做十。
　　桐西有送36 习俗，亲友送 白鸡一只，白衬衫一件，裤带一根。 三十晚上男吃丈人家，女吃娘家送来的鸡，鸡毛埋 三叉路口。旧说，36为人生一个轮回。
　　结婚很讲究。提日子、 送日子、过礼、砸新人（越砸越发），三朝回门。
　　当晚请两位已婚得子，知书达礼的男人在新房睡一夜，叫暖床。
　　女方出嫁由 长兄背上轿，不要沾地和回头看，娘家人放声哭嫁，哭发。
　　女方到后， 男方在地上传铺麻袋，意为传代。
　　如果男方有病，可提前迎娶，叫冲喜。
　　男方到女方家，叫 钻锅窿，倒门贴。
　　通奸叫偷人， 放荡的女人叫三脚板凳，放荡的男人叫臊公鸡。
　　生病叫害病，不舒服叫不好过。
　　患病在床叫做官，喝中药叫喝 香茶。
　　老人要死，叫上路，要穿上路衣， 后代送老。 死后，焚烧纸钱和床草。死人穿的衣叫寿衣。
　　外裹丝棉。筹办棺材叫办 老家。棺材叫百岁方，上等棺材叫十圆，普通叫十二花，简陋叫四块板。
　　不能血葬，要在野外厝放几年（厝基），然后再葬。这个风俗全国不多见，但也有个缺点，就是后代花费太大。
　　下葬时，先由孝子挖三锄。穴底要平整，这时各个儿子容易吵架。
　　安葬三日后叫 复山，还要荫七叫做七。七七四十九天。五七由 孝女来做。
　　上装有 大襟和 对襟两种，无袖叫 背褡子。
　　暖天（夏天）披土布大汗巾，叫大手巾。
　　女孩额前留刘海，出嫁时用线绞去脸上汗毛，叫开脸。
　　老头子喜欢剃光和尚头， 带猴帽。
　　吃的菜要看时候，暖天、冬天、二四八 月天不一样。主要有：六谷子，莴笋，蓬蒿，茄子，大椒，豇豆子，蕃瓜，蟒瓜（丝瓜），腊肉，咸货，红芋。
　　请客以 汤菜为主 叫水碗席，以鸡鱼肉为主叫三牲席。
　　男人吃纸烟，有的吃黄烟，用水烟袋。
　　新房上梁要挂红被面，悬大糕，还要抛糖果。
　　房子有一条龙、黑六间、拐尺屋、 四合院、一颗印。留猫窿。