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客家人的祭祀分为公祭和私祭两种。私祭,也叫家祭,指单家祭礼;公祭指合族、合祠或合房拜祭。
客家祭祖习俗文化是怎么样的
2023-03-16
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客家祭祖习俗由来已久，百姓私祭自迁入后便有之。为了便于祭祀祖先，人们纷纷在本氏族的聚居地建造宗祠、家庙，宁化至今还保留着65姓先祖所建的姓氏祠堂238座。民俗文化中祖先崇拜的方式是祭祀，包括立宗庙、祖宗祠堂及一系列祭祖礼仪，有“家祭”“节祭”“村祭”“族祭”等，主要分为春秋两祭和中元节祭祖。祭祖的场所，主要为祠堂和墓地，祭祖供物有三牲（猪羊、鸡鸭、鱼）、蔬果、米果、米酒，祭祖常用蜡烛、油灯、灯笼、铳、烟花爆竹等物。
春祭期间，宁化同一族系及播衍外地的客家后裔都会返乡祭祖，共享客宴用餐，即“食清明”。秋祭又称秋清明，为每年阴历八月初一。秋清明祭祖以祠祭为主，时值秋稻方熟，此时祭祖意味“时鲜蔬果及五谷由祖先先享祭”。中元节祭祖在每年阴历七月十五，也以祠祭为主，家家户户做米果煎擂茶，于户外路旁插烛燃香，烧化纸钱。
从宁化客家文化上来看祭祖习俗常见于以宁化为中心的闽西北及赣南等客家人居住地。
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