春节是中国最传统、隆重的 节日，也是历时最久的。从 腊月二十三的祭灶王爷直到 正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。 老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。 清代，雍和宫内就有熬制 腊八粥敬献佛、皇室权贵的 传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘， 寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的 杂豆粥而得道成佛。 农历二十三， 传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸， 家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、 糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等，由家长主祭上香行礼，而后连将 灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上， 鞭炮齐鸣， 北京人说是过小年 除夕是全中国的 狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行 家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮， 互道 新禧， 晚辈要给 长辈叩首拜年，讨要 压岁钱，全家再吃一顿 素馅饺子，谓之五更 饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。 现在北京人过年，仍然保留着许多古老的 传统习俗，加上丰富多彩 文艺节目，喜庆 气氛更加浓郁。1994年，北京禁放 烟花、 爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点 地方去看喜庆的 新年烟花，但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的 方式来渡过这 中国人的新年。 承德一带的春节实际上是从腊月开始的。 腊月初八各 寺院及家家户户均要熬粥，称腊八粥，一来纪念释加牟尼佛祖成道之日，二来喜庆五俗谷丰登，这天市场上开始上市 年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆 酒宴，祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚，全家 老少吃 团圆饭、包水饺，备 冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年，共欢 同乐， 初二请 姑爷、 姑娘回门、 初三 会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。正月十五上元节，也称 元宵节， 人们耍龙灯、舞 秧歌、 踩高跷、 玩狮子、昼夜尽欢。