常沐绮
2021-07-15
春节是中国最传统、隆重的
节日,也是历时最久的。从
腊月二十三的祭灶王爷直到
正月十五闹元宵,红红火火地让人热闹了一个月。 老北京爱说腊七、腊八儿,冻死寒鸦儿。 清代,雍和宫内就有熬制
腊八粥敬献佛、皇室权贵的
传统,谓之佛粥,目的是与佛结缘,
寓意像佛祖一样,喝了牧女施舍的
杂豆粥而得道成佛。 农历二十三,
传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶,玉帝依此降福祸,
家家忙着祭灶。这天晚上,供上关东糖、
糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等,由家长主祭上香行礼,而后连将
灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化,谓之送祭。这天晚上,
鞭炮齐鸣,
北京人说是过小年 除夕是全中国的
狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行
家宴,互相祝福尽享天伦,称之为围炉。饭后,小孩会把芝麻秸撒在庭子里,人行其上,称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分,鸣放鞭炮,
互道
新禧,
晚辈要给
长辈叩首拜年,讨要
压岁钱,全家再吃一顿
素馅饺子,谓之五更
饺子、团圆饺子。在百十个饺子里,只有一个放有硬币,说是吃到这个饺子的人,一年诸事顺遂。 现在北京人过年,仍然保留着许多古老的
传统习俗,加上丰富多彩
文艺节目,喜庆
气氛更加浓郁。1994年,北京禁放
烟花、
爆竹后,北京人只能到郊区的几个定点
地方去看喜庆的
新年烟花,但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的
方式来渡过这
中国人的新年。 承德一带的春节实际上是从腊月开始的。
腊月初八各
寺院及家家户户均要熬粥,称腊八粥,一来纪念释加牟尼佛祖成道之日,二来喜庆五俗谷丰登,这天市场上开始上市
年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天,家家户户要扫庭院,这一天被称为过小年,一般家家都要摆
酒宴,祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联,喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚,全家
老少吃
团圆饭、包水饺,备
冷拼,到凌晨12点时,鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年,共欢
同乐,
初二请
姑爷、
姑娘回门、
初三
会亲家,初四会朋友,初五春节高潮结束。正月十五上元节,也称
元宵节,
人们耍龙灯、舞
秧歌、
踩高跷、
玩狮子、昼夜尽欢。