钱俶（929年9月29日－988年10月7日），原名钱弘俶，因避宋太祖之父赵弘殷名讳，入宋只称俶，小字虎子，改字文德，杭州临安（今浙江临安）人，吴越末代国君。好吟咏，自编其诗为《正本集》，陶谷为序。今存一首“宫中作”。 公元947年，钱弘俶继承吴越国王位，继承了祖先留下的繁荣，也继承了祖先留下的遗训，对中原诸王朝贡奉之勤，海内罕有其匹。赵匡胤乱建立北宋后，在宋朝统一全国的政治攻势，为保一方平安，钱弘俶更是倾国所有以事贡献。

萧美人是清朝著名的女点心师，是典型的人美、手巧。她从小就如出水芙蓉，在不少诗词中有赞她“昔年丰姿，面如夹岸芙蓉，目似澄澈秋水。”她少年时以仪态高雅、天生丽质而出众，美到令人艳羡。即便是徐娘半老时，“芳名犹重”。 萧美人本事独门长女，她的父亲承祖业两家茶食店。主营馒头、糕饺、茶点之类。但在她25岁那年，邻居失火殃及她家，导致她的父母烧死，丈夫残废，只能在自家店门口摆摊卖糕饺、茶点维持生计。 萧美人尤其擅长制作馒头、糕点、饺子等点心，当代中国餐饮界将其列为中国古代十大名厨之一。她的糕点颇得时人的喜爱。清著名美食家、文学家袁枚《随园食单》载：“仪征南门外，萧美人善制点心，凡馒头、花生、瓜子、糕点之类，小巧可爱，洁白如雪。”壬子（乾隆57年）的山西布政使谢启昆品尝了萧美人糕后，赋诗云：“绿扬城郭蓼花津，饾饤传来姓字新。莫道门前车马冷，日斜还有买糕人。”清代诗人吴煊写下：“妙手纤纤和粉匀，搓酥糁拌擅其珍；自从香到江南日，市上名传萧美人。” 萧美人的糕点在明朝乾隆时期还被赐为皇家贡品。乾隆皇帝曾经派官吏到萧美人糕饺店定购2000件分为后宫贵人、皇妃品尝。因为萧美人的糕点实在是受到皇亲贵族、文人雅士等的青睐，在她50岁的时候，还扩大了作坊的规模，雇佣了七八十个糕点师傅。

雍正一共有十个儿子，分别是长子弘晖，二子弘盼，三子弘昀，四子弘时，五子弘历，六子弘昼，七子福宜，八子福惠，九子福沛，十子弘瞻。其中，次子弘盼、七子福宜，八子福惠，九子福沛都幼年早殇。弘盼与弘昀、弘时都是侧福晋齐妃李氏的儿子；福宜、福惠、福沛三人都是年妃的儿子。 在众多子嗣中，最终继承雍正皇位的是五子弘历。雍正亲身经历了康熙朝的九子夺嫡才登上皇位，见证且造成了兄弟之间的互相残杀，因此他发明了秘密立储制度。雍正亲手书写立储谕旨一式两份，一份密封安放在乾清宫“正大光明”匾后，另一份皇帝自己贴身保存。皇帝驾崩后，由御前大臣将两份遗旨取出，共同拆封，对证无误后当众宣布由谁继位。 弘时本为雍正实质上的“皇长子”，但是雍正将其过继给弟弟允禩为子，后又削除弘时宗籍致其抑郁而死。此时，弘历就是康熙的“皇长子”，又因为弘历在康熙时代曾经被康熙接进皇宫亲自教导，因此颇得雍正的喜爱。而且雍正立储时并无很多选择，综合考虑下也只有弘历合适。

王阳明是我国明代著名的思想家、哲学家、书法家兼军事家、教育家。王阳明的思想在现代又称阳明心学。王阳明有许多经典语录一直流传至今。 “功盖天下而莫之嫉，善利万物而莫与争。”功劳大到覆盖整个天下的人，就不会遭受嫉妒；做利益万物的事情，却不和万物争夺利益。 “行之明觉精察处，便是知；知之真切笃实处，便是行。”凡事到了明察秋毫的程度就是认识深刻；行动落到切实的地方才是真正的行动。 “千罪百恶，皆从傲上来。只是一“傲”字，便结果了这一生。”世间的罪恶都是来源于“傲慢”，傲慢足以断送所有前程。 “人之善恶，由于一念之间。”善恶都在一年间，以善良的心出发推之于行，蔡氏真正的善。 “地灵则人杰，人之无良，亦足以为山川之羞！”一块风水宝地，能够养出杰出的人才；杰出的人才，也能够让一块地成为风水宝地。

王守仁和王阳明是同一个人。王守仁，本名王云，字伯安，号阳明，又号乐山居士。他是明朝杰出的思想家、文学家、军事家、教育家，陆王心学之集大成者，精通儒家、道家、佛家。 王阳明是明代因军功封爵的三位文臣之一，这是因为他接连平定南赣、两广盗乱及宸濠之乱，也因此被封为新建伯。晚年官拜南京兵部尚书、左都御史。王阳明最重要的成就就是他的思想。 王阳明之学以“心”为宗，他以“心”为宇宙本体，提出“心即理”的命题，断言“心外无物，心外无事，心外无理”。倡言“知行合一”说，后专主“致良知”说，认为“良知”即“天理”，强调从内心去体察天理。其弟子极众，世称“姚江学派”。 除了在思想上，他在文学、书法上皆有成就。《古文观止》中收录有王守仁的名篇《瘗旅文》。王守仁在书法作品以行草为主。他将心学融入书法，丰富了中国的书法理论。

左宗棠是中国晚清政治家、军事家，他是洋务派的代表人物之一，与曾国藩、李鸿章、张之洞并称“晚清中兴四大名臣”。 左宗棠共有四个儿子，四个女儿，他的后代中没有好吃懒做纨绔子弟，他的子孙后人分别投身于医学、艺术、教育等领域，成为对社会有益的人才。 长子：左孝宽，他对军事很感兴趣，热爱研读兵法，随父远征时因感染风寒去世，年仅27岁。 次子：左孝宽，传闻他医术高超，如华佗再世，他的子孙后人也大多成为了医生，是有名的医学世家。 三子：左孝勋，曾任兵部主事。左孝勋的孙子左景清曾担任《华报》和《中国日报》总编辑，另一个孙子左景伊是著名腐蚀防护学专家。 四子：左孝同，历任光禄寺卿、宗人府府丞、河南按察使、江苏按察使、江苏提法使。左孝同在书法方面造诣颇深。 长女：左孝瑜，嫁给陶澍之子陶桄，著有《小石屋诗草》，去世后诰封夫人晋封一品夫人。 次女：左孝琪，患有小儿麻痹症，但颇有才华，著有《猗兰室诗草》。 三女：左孝琳，嫁给湘潭黎福昌，著有《琼华阁诗草》。 四女：左孝瑸，嫁给湘潭周翼标，因丈夫去世而自杀，著有《淡如斋遗诗》。

刘彻（前156年—前87年3月29日），被后人称为汉武帝，他是西汉第七位皇帝，是历史上杰出的政治家、战略家、文学家。 刘彻的父亲是汉景帝刘启，母亲是王皇后王娡。刘彻初封胶东王，七岁被立为皇太子，十六岁继承皇位，在位五十四年。他在位期间，加强中央集权，颁行推恩令；在人才录用方面，提拔有才能的士人，裁抑丞相职权，从而形成内朝（中朝）和外朝的政治体制；设十三州刺史部。并且改革币制，实行盐铁官营、均输平准等制度，向商人征收重税。实行尊崇儒术的文化政策，在京师长安兴建太学。命张骞出使西域，加强汉朝与西域各国的联系。刘彻晚年沉迷仙术，再加上挥霍无度和重用酷吏，致使社会矛盾日渐尖锐，爆发巫蛊之祸。后元二年（前87年），刘彻驾崩，享年七十岁，在位时间长达五十四年。刘彻死后谥号孝武皇帝，庙号世宗，葬于茂陵。

练氏夫人本名练玉姑，又名练寯，人称练氏夫人。 练寯（872～952年），浦城练湖人，章仔钧之妻。唐天祐年间，章仔钧任西北行营招讨使，屯守浦城西岩山，有一次突然遭到敌人围攻，急派两名校兵往前往建州求援，因雨延误时间，按律当斩，练寯出来劝阻，说正是用人之时怎可轻易杀掉士兵，这两人才被释放。 后晋天福八年（ 943年），王延政在建州称帝。南唐军队进攻建州，城破，王延政投降，当时章仔钧已死，当年被练寯求情释放的两位校兵为报答恩情告诉她唐兵打算屠城，并交给她一面白旗，说唐兵看到这面旗便不会对她动手。练寯退还了白旗并说：“你们顾念当年的恩情，我希望保全全城，倘若真的要屠城，我愿与全城共存亡。”边镐和王建封两人大为感动，最终没有屠城，全城百姓安然无恙。练寯因此被尊称为“芝城之母”、“练氏夫人”、“越国夫人”。

陶渊明是东晋末至南朝宋初期的人。 陶渊明（约365—427年），名潜，字元亮，别号五柳先生，卒后私谥靖节，世称靖节先生，是东晋末到刘宋初杰出的诗人、辞赋家、散文家。被誉为“隐逸诗人之宗”、“田园诗派之鼻祖”。是江西首位文学巨匠。 人物生平 陶渊明自幼就修习儒家经典，爱闲静，念善事，抱孤念，爱丘山，有猛志，不同流俗。而他的游宦生涯是从他的二十岁开始，为了谋求生路，在《饮酒》其十中讲到：“在昔曾远游，直至东海隅。道路迥且长，风波阻中途。此行谁使然？似为饥所驱。倾身营一饱，少许便有馀。恐此非名计，息驾归闲居”。这大概就是他的游宦生涯。不过在这个阶段他为生活所迫出任的低级官吏详情已不可考。 在短暂的居家后，二十九岁的他担任了江州祭酒，但是不久他就不堪吏职，辞官归家。不久，州里又召他做主簿，他辞却了此事，依旧在家闲居。而之后又几次开始官宦生活，一直到了义熙元年八月，渊明最后一次出仕，为彭泽令。十一月，程氏妹卒于武昌，渊明作《归去来兮辞》，解印辞官，正式开始了他的归隐生活，直至生命结束。 这个时期的陶渊明，政治态度入于明确的时期，思想上也入于成熟的时期。不同于之前的躬耕生活，这时的他是有意识的了：他这样做，而且也明白为什么要这样做。他以往的田园生活似乎是中小地主，此时却是劳力出的更多，也就是更接近于一般农民的生活。在这段隐居生活中，他创作了许多反映田园生活的诗文，如《归园田居》五首、《杂诗》十二首。

寇准是宋朝人，他是北宋时期著名的政治家、诗人，与白居易、张仁愿并称“渭南三贤”。 寇准出生于公元961年，他出身于名门望族，寇准年幼时便非常聪明好学，很早就展露出在诗歌上的天赋。太平兴国五年（980年），当时19岁的寇凖考中进士，被授官大理评事，后改任成安知县，又升任盐铁判官、尚书虞部郎中、枢密直学士等官。寇准为人刚直，曾多次直言上谏，得到宋太宗赏识。契丹南下犯宋时很多大臣提议迁都，寇准反对南迁，并力主真宗亲征，此举稳定了军心，促使宋辽订立“澶渊之盟”。然而寇准遭到了王钦若等人的排挤，无奈之下辞去相位。后来恢复宰相职务，又遭到丁谓等人排挤，数次被贬。 1023年10月24日，寇准病逝于雷州。宋仁宗为他昭雪，恢复太子太傅、莱国公之职，赠中书令，谥号“忠愍”。

寇準是北宋时期政治家、诗人，他的诗被列为“晚唐派”，以七言绝句著称，代表作有《寇莱公集》、《寇忠愍公诗集》等。后人多称他为寇忠愍或寇莱公，与白居易、张仁愿三人并称“渭南三贤”。 寇准字平仲，华州下邽人。出生于建隆三年（962）农历七月十四。寇准年少时便非常聪慧，太平兴国五年（980年）进士，授大理评事，先后知巴东、成安二县。他为人刚直，敢于直言进谏，得到宋太宗的赏识，淳化二年（991年）任枢密副使，后因触怒宋太宗被罢官。宋太宗非常顾念寇准，淳化五年（994年）将他召回任参知政事。宋真宗即位后，寇准先后在工部、刑部、兵部任职，又任三司使。景德元年（1004年），寇准任同中书门下平章事（宰相），同年冬，辽国南下入侵宋朝，直扑澶州，寇凖力排众议，坚主抵抗，反对南迁，在他的提议下宋真宗亲自出征，最终宋辽双方订立“澶渊之盟”。景德三年（1006年），王钦若等人在宋真宗面前诋毁寇凖，导致寇凖受到冷落，被免去相职。天禧三年（1019年）又恢复宰相职务。天禧四年（1020年），寇凖又遭到丁谓诬陷，再次被贬。天圣元年 （1023年）九月，寇凖病故于雷州。 明道二年（1033年），宋仁宗为寇凖昭雪，恢复寇凖太子太傅、莱国公之职，赠中书令，谥号“忠愍”。

董小宛（1623年－1651年），本名董白，因为仰慕李白，所以为自己起字小宛，又字青莲，别号青莲女史。 董小宛出生于董家绣庄，自由便开始学习诗文书画、针线女红。董白十三岁那年父亲去世，家道中落，遭人陷害欠下了债务，母亲病重，董白无奈之下只得来到京秦淮河畔卖艺，改名小宛。董小宛天姿巧慧，容貌娟妍，工书善画，精晓食谱茶经，很快就出了名，在这期间结识了冒辟疆，两人的感情几经波折，董小宛最终嫁入冒氏之门。战乱过后，董小宛随冒家逃难，与冒辟疆同甘共苦直至去世。 董小宛有“针神曲圣”之称，是明末“秦淮八艳”之一，同时在美食上的造诣也很高，位列“中国古代十大名厨”“中国古代六大美厨神”之中。

易牙是春秋时代的一位厨师，别名狄牙，他是齐桓公的近臣，颇受宠幸。易牙是厨师出身，烹饪技艺很高，被用为雍人，他是历史上第一个开私人饭馆的人，被厨师们称作祖师。 易牙善于做菜，好调味，他是第一位运用调和之事操作烹饪的庖厨，王充在《论衡·谴告》中评价他：“狄牙之调味也，酸则沃(浇)之以水，淡则加之以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也。”意思是说易牙做的菜味酸咸合宜，美味可口。 易牙有一个著名的事迹就是烹子献糜。相传齐桓公尝遍了天下美食，唯独没吃过人肉，有一次他向易牙抱怨，易牙为博得齐桓公的欢心竟然杀了自己的儿子做成肉汤给齐桓公吃，齐桓公尝过后觉得鲜嫩无比，询问易牙才知道这竟是他儿子的肉，齐桓公被易牙的行为感动，认为他爱他胜过亲骨肉，从此非常宠信易牙。

宋五嫂是南宋时期民间女厨师，原籍京师东京（今河南开封）。 宋五嫂以经营酒肴为业，非常擅长烹饪，尤其是制作各种鱼菜。靖康元年金兵大举南侵，宋五嫂随着难民逃往南方，寓居在临安西湖钱塘门外，她在这里重操旧业，开了一家酒店接待过客。由于西湖多产鲜鱼，当地人民也非常喜欢吃鱼，宋五嫂经过一段时间的研究，用醋作为主要佐料，发明了一种味道新颖独特的菜肴，并未其取名为“醋溜鱼”。宋五嫂的醋溜鱼在当时非常受欢迎，她的酒店生意兴隆。淳熙六年宋孝宗驾幸西子湖畔钱塘门外，在宋五嫂的酒店中歇息，并品尝了她做了醋溜鱼，宋孝宗对其赞美不已，使得醋溜鱼名声大噪，成为一大名菜，宋五嫂也成为脍鱼之“师祖”。

关公本名为关羽，“关公”是他去世之后民间对他的尊称，关公是我国东汉末年的名将，字云长，本字长生，是古代时河东郡解县人。 在东汉末年，中平元年，黄巾起义爆发，刘备在涿县组织起了一支义勇军，关羽、张飞都加入其中，随着刘备辗转各地，在历史中和关羽相关的轶事和传说有很多，在历朝历代都有不少褒封，在清代雍正时期，关羽被尊为“武圣”，与“文圣”孔子地位等同，而在元末明初小说家罗贯中的小说《三国演义》还名列“五虎上将”之首，常用的兵器是大家所熟悉的“青龙偃月刀”。在后世民间对于关羽崇拜历来不减，有着诸多的历代官方、民间及各类的文化信仰流传于世，唐代《荆南节度使江陵尹裴公重修玉泉关庙记》记载关羽曾帮助智顗禅师修建佛寺。在现在，山西省运城市还有4A级旅游景区关帝庙，位于运城市解州镇西关，创建于隋开皇九年。 关羽（关公）家族世系： 【先祖】 祖父：关审 父亲：关毅 【后代子嗣-儿女】 关羽长子：关平 关羽次子：关兴 女儿：关银屏（关三小姐） 【后代-孙子】 关兴嫡子：关统 关兴庶子：关彝

梵正是五代时期的一位著名女厨师，是中国古代十大名厨之一。 梵正以创制”辋川图小样”风景拼盘而闻名天下，她是拼盘的始祖，号称“菜上有山水，盘中溢诗歌”。 辋川小样是由脍、肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制而成。她的摆盘颇有创意，“辋川图”指的就是唐代著名诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”的画图，梵正以画中辋川别墅20个风景图为蓝本，制成迷人的别墅风光。这不仅需要灵巧的艺术构思，还要有精湛的刀工，才能使菜上有风景，盘中溢诗情。将菜肴与造型艺术融为一体。

伊尹，本名伊挚，别名阿衡、伊尹，他的出身有争议，一说是空桑人(今河南省杞县葛岗镇空桑村），一说是有莘国（陕西省渭南市合阳县有莘国），还有说他出生于伊水的，史籍记载伊尹出生于洛阳伊川。 伊尹少时聪明颖慧，勤学上进，耕于莘野。伊尹辅佐商汤，助打败夏桀，建立商朝。后被商汤封官为尹（相当于宰相），所以后世多称他为伊尹。商朝建立后，伊尹用“以鼎调羹”、“调和五味”的理论治理天下。他积极整顿吏治，洞察民心国情，推动经济繁荣、政治清明。伊尹历事商朝成汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君主五十余年，为商朝强盛立下汗马功劳，尊号"阿衡"。 沃丁八年(前1550年)，伊尹去世，终年100岁，以天子之礼陪葬于亳都，奉祀为“商元圣”。

膳祖是唐代的一名厨师，是中国古代十大名厨之一。段成式创作的笔记小说集《酉阳杂俎》中的名食，均出自膳祖之手。 膳祖是唐朝宰相段文昌的家厨，段文昌本人对饮食非常讲究，曾自编《食经》50章。段府厨房被叫做“炼珍堂”，而出差时馆驿的厨房被段文昌称为“行珍馆”，这两者皆由膳祖主持。身为段文昌的家厨，膳祖的烹调技艺本就非常精湛，又得到段文昌的指导，厨艺愈加精进。膳祖在原料修治，滋味调配，火候文武等方面都很精通，并且有独特的本领。

王夫之是明末清初思想家，他与顾炎武、黄宗羲、唐甄并称“明末清初四大启蒙思想家”，是中国朴素唯物主义思想的集大成者、启蒙主义思想的先导者。 王夫之出生于万历四十七年（1619年），父亲是学者王朝聘，王夫之幼年跟随长兄和父亲学习，崇祯五年中秀才，后来多次参加乡试落榜。与好友结“行社”、“匡社”。崇祯十五年（1642年）王夫之中湖广乡试。顺治五年，王夫之参与武装抗清起义，战败，同年冬投奔永历。顺治十一年王夫之被清廷侦缉，被迫开始逃亡，在此期间写下许多作品。康熙三十一年（1692年）王夫之病逝于湘西草堂。他留下的主要作品有《周易外传》《黄书》《尚书引义》《永历实录》《春秋世论》《噩梦》《读通鉴论》《宋论》等。 王夫之的思想主张概括起来主要有七点。他反对“存天理，灭人欲”的观点，并提出均天下、反专制。王夫之认为气是唯一实体，天地间存在着的一切都是具体的实物。王夫之反对“生而知之”的先验论，他认为知识是后天获得的，知识是名与实的统一。王夫之还提出“理势合一”的观点，对前人的观点进行批判和反思。王夫之主张人性不是一成不变的，而是不断发展变化的。

缪氏子，是一个姓缪的孩子，唐朝开元(713-741)时人。据说，他从小聪慧能文，7岁就以神童召试，作了一首《赋新月》,从小就有大志,很得唐玄宗的赞赏。他的诗作主要有《新月》、《赋新月》，收录在《全唐诗》中。 《赋新月》(唐) 缪氏子 初月如弓未上弦,分明挂在碧霄边。 时人莫道蛾眉小,三五团圆照满天。 缪氏子通过《赋新月》这首诗表达自己的远大志向。诗词主要叙述的是月相的变化。虽然最初的弯月很小，但是到十五月圆的时候，月亮就会光芒照人。缪氏子也是通过月亮来说别看他年纪小，但是长大之后可是会做出一番大事业的。