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羊肉汤最正宗的做法
羊肉汤是一道以羊肉为主食材的菜品,常在冬至、大暑和伏羊节时食用,有健腺益气,温补肾阳效果。制作羊肉汤需要用到的主要原料有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,羊肉汤的汤汁颜色发白,肥而不腻,正宗羊肉汤没有膻味,香气四溢,吃起来非常鲜美。 正宗羊肉汤的做法 准备好羊腿一只,羊肋骨一排,少许葱花和香叶,胡椒粉、草果、生姜、鸡精等调味料。 首先将羊腿上的肉剔下来,进行骨肉分离,然后将骨头剁成几个小段,用清水洗净,羊肉也用清水洗净后放在一边备用。 准备一个大碗,在碗中倒入清水,将羊腿和羊肉放入,保证清水没过骨肉即可。加入5小勺料酒、5勺食盐浸泡,这样可以祛除羊肉里面的血水,煮好的汤才没有腥味。 锅中加水,将泡好的羊肉倒入锅中,再倒入一勺料酒,用大火烧开,继续煮沸5分钟,进一步将羊肉里面的血水全部煮出来。煮好之后的羊肉捞出用清水洗干净。 锅中洗净,加水烧开,开大火放羊肉,然后将准备好的香叶、草果、姜、葱段和胡椒粉等调料放入。 羊肉汤熬制过程中不能盖锅盖,熬煮一个小时之后将葱段、姜、草果、香叶等调味料捞出,然后大火转小火继续煮半个小时,然后将羊肉捞出来放凉后切片。 在刚熬好的汤中加入几块白萝卜去膻,羊肉回锅煮10分钟,然后放一勺盐、一勺鸡精调味,再撒上一点葱花,羊肉汤就做好了。
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立冬的顺口溜
立冬是二十四节气之一,立冬是冬季的起始,从这一天开始,其后会逐渐由秋季的少雨干燥向冬季的阴雨寒冻过度,万物即将进入休养生息的状态。立冬于每年公历11月7日至8日之间交节。中国民间十分重视立冬这一季节节点,并且编了很多顺口溜。 冬天耕下地,春天好拿苗。 争犁不争耙,碱地养坷垃。 今冬麦盖三层被,明年枕着馒头睡。 提前蓄水灌满塘,到用水时不慌张。 立冬补冬,补嘴空。 要吃丰收瓜,冬天把窝挖。 立冬打雷要反春。 山上开线,下冲一片。. 立冬温渐低,管好母幼畜。 年年修地堰,一顶亩半。 大沟通小沟,旱涝保丰收。 季节到立冬,快把树来种。 麦子要长好,冬灌少不了。 立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。 隔冬挖好南瓜窝,南瓜结得大又多。 山地破了唇,跑了金和银。 立冬小雪紧相连,冬前整地最当先。 立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃软枣。 地埂加一寸,等于上茬粪。 好地难得淤沙, 碱地难得坷垃。 穷不治,恶水难服。 天要忙,土壤改良。 深耕细耙苗儿壮。 修畦如修仓,跑水如跑粮。 年前杈多,年后穗多。 人治水,水治人,人不治水水治人。 土地耕得深,瘦土出黄金。 霜降腌白菜。立冬不使牛。 日均温五度,浇麦好时候。 山地塌了堰,跑了粮一半。
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《饮酒》陶渊明
《饮酒》是诗人陶渊明创作的组诗作品。共二十首,以酒寄意,诗酒结合,表达了诗人对现实的不满和对田园生活的喜爱,体现了诗人高洁傲岸的道德情操和安贫乐道的生活情趣。 其一 衰荣无定在,彼此更共之。 邵生瓜田中,宁似东陵时! 寒暑有代谢,人道每如兹。 达人解其会,逝将不复疑; 忽与一樽酒,日夕欢相持。 其二 积善云有报,夷叔在西山。 善恶苟不应,何事空立言! 九十行带索,饥寒况当年。 不赖固穷节,百世当谁传。 其三 道丧向千载,人人惜其情。 有酒不肯饮,但顾世间名。 所以贵我身,岂不在一生? 一生复能几,倏如流电惊。 鼎鼎百年内,持此欲何成! 其四 栖栖失群鸟,日暮犹独飞。 徘徊无定止,夜夜声转悲。 厉响思清远,去来何依依。 因值孤生松,敛翮遥来归。 劲风无荣木,此荫独不衰。 托身已得所,千载不相违。 其五 结庐在人境,而无车马喧。 问君何能尔?心远地自偏。 采菊东篱下,悠然见南山。 山气日夕佳,飞鸟相与还。 此中有真意,欲辨已忘言。 其六 行止千万端,谁知非与是。 是非苟相形,雷同共誉毁。 三季多此事,达士似不尔。 咄咄俗中愚,且当从黄绮。 其七 秋菊有佳色,裛露掇其英。 泛此忘忧物,远我遗世情。 一觞虽独进,杯尽壶自倾。 日入群动息,归鸟趋林鸣。 啸傲东轩下,聊复得此生。 其八 青松在东园,众草没其姿。 凝霜殄异类,卓然见高枝。 连林人不觉,独树众乃奇。 提壶抚寒柯,远望时复为。 吾生梦幻间,何事绁尘羁。 其九 清晨闻叩门,倒裳往自开。 问子为谁与?田父有好怀。 壶浆远见候,疑我与时乖。 褴缕茅檐下,未足为高栖。 一世皆尚同,愿君汩其泥。 深感父老言,禀气寡所谐。 纡辔诚可学,违己讵非迷。 且共欢此饮,吾驾不可回。 其十 在昔曾远游,直至东海隅。 道路迥且长,风波阻中途。 此行谁使然?似为饥所驱。 倾身营一饱,少许便有馀。 恐此非名计,息驾归闲居。 其十一 颜生称为仁,荣公言有道。 屡空不获年,长饥至于老, 虽留身后名,一生亦枯槁, 死去何所知,称心固为好, 客养千金躯,临化消其宝, 裸葬何必恶,人当解意表。 其十二 长公曾一仕,壮节忽失时; 杜门不复出,终身与世辞。 仲理归大泽,高风始在兹。 一往便当已,何为复狐疑! 去去当奚道,世俗久相欺。 摆落悠悠谈,请从余所之。 其十三 有客常同止,取舍邈异境。 一士常独醉,一夫终年醒, 醒醉还相笑,发言各不领。 规规一何愚,兀傲差若颖。 寄言酣中客,日没烛当秉。 其十四 故人赏我趣,挈壶相与至。 班荆坐松下,数斟已复醉, 父老杂乱言,觞酌失行次, 不觉知有我,安知物为贵, 悠悠迷所留,酒中有深味。 其十五 贫居乏人工,灌木荒余宅。 班班有翔鸟,寂寂无行迹。 宇宙一何悠,人生少至百。 岁月相催逼,鬓边早已白。 若不委穷达,素抱深可惜。 其十六 少年罕人事,游好在六经。 行行向不惑,淹留遂无成。 竟抱固穷节,饥寒饱所更。 敝庐交悲风,荒草没前庭。 披褐守长夜,晨鸡不肯鸣。 孟公不在兹,终以翳吾情。 其十七 幽兰生前庭,含薰待清风。 清风脱然至,见别萧艾中。 行行失故路,任道或能通。 觉悟当念迁,鸟尽废良弓。 其十八 子云性嗜酒,家贫无由得, 时赖好事人,载醪祛所惑。 觞来为之尽,是谘无不塞。 有时不肯言,岂不在伐国。 仁者用其心,何尝失显默。 其十九 畴昔苦长饥,投耒去学仕。 将养不得节,冻馁固缠己。 是时向立年,志意多所耻。 遂尽介然分,拂衣归田里, 冉冉星气流,亭亭复一纪。 世路廓悠悠,杨朱所以止。 虽无挥金事,浊酒聊可恃。 其二十 羲农去我久,举世少复真。 汲汲鲁中叟,弥缝使其淳。 凤鸟虽不至,礼乐暂得新, 洙泗辍微响,漂流逮狂秦。 诗书复何罪?一朝成灰尘。 区区诸老翁,为事诚殷勤。 如何绝世下,六籍无一亲。 终日驰车走,不见所问津。 若复不快饮,空负头上巾。 但恨多谬误,君当恕醉人。
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立冬吃什么
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,立冬同时还是冬季的开始,立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。 立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬在古代社会也是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。 自古以来,立冬就受到人们的重视,各地庆祝立冬的活动也是非常丰富的,中国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。 立冬后,会进行“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。 在北方地区,就有立冬节气吃饺子的习俗,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交;在南京,还有一个习俗,就是吃生葱;以及在漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。
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立冬还是冬至吃饺子
其实立冬和冬至都是会吃饺子的,这两个节气都是有吃饺子的传统习俗的,当然了每个地方的风俗习惯不同,所以有的地方是立冬的时候吃饺子,有的地方是冬至吃饺子。 立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的开始,于每年公历11月7-8日之间交节。立冬意味着生气开始始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。立冬是中国民间非常重视的季节节点之一,,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬在古代社会也是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在立冬的时候,有句谚语是“立冬补冬,补嘴空”,其还有吃饺子,酿黄酒,舂“交冬糍”,吃生葱等习俗。 冬至,也是二十四节气中比较重要的节气之一,同时也是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,于每年公历12月21-23日交节。在冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。实际上,由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。到了冬至,就代表着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。冬至节,在民间是非常受重视的,像是在冬至的时候有吃汤圆、酿米酒、吃饺子、吃烧腊与姜饭、吃番薯汤果、喝羊肉汤等等食俗。
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棘心夭夭,母氏劬劳什么意思
“棘心夭夭,母氏劬劳”这句话出自《诗经·邶风·凯风》,是赞颂母亲的一首诗。 邶风·凯风 凯风自南,吹彼棘心。棘心夭夭,母氏劬劳。 凯风自南,吹彼棘薪。母氏圣善,我无令人。 爰有寒泉?在浚之下。有子七人,母氏劳苦。 睍睆黄鸟,载好其音。有子七人,莫慰母心。 棘指的是一种落叶灌木,通常称为酸枣,它的枝干上有很多刺,心在这里指的就是纤小的尖刺。夭夭描述的是树木鲜嫩茁壮成长的样子。劬(qú)劳就是操劳、辛苦。这句话将孩子比作酸枣树的嫩芽,他们之所以能够茁壮成长,全是因为母亲的辛勤哺育。
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福建泉州开元寺内的什么塔
福建泉州市开元寺内的是东西塔。东西塔是镇国塔、仁寿塔的合称,是中国现存最高的一对石塔,位于泉州市区西街泉州开元寺内。 开元寺位于福建省泉州市鲤城区西街,应该是福建省内规模最大的佛教寺院。开元寺,始建于唐朝初年,到如今已有1300多年的历史了,寺庙的规模是比较宏伟的,占地面积大概有7.8万多平方米。气魄雄奇的大雄主殿、甘露戒坛、藏经阁和东西塔,以其古老精湛的建筑艺术和独具魅力的神韵著称于世。为全国重点文物保护单位。 开元寺中两侧的双塔,东为“镇国塔”,高48.27米;西为“仁寿塔”,高45.06米。东、西两塔是中国最高也是最大的一对石塔。两塔均为八角五层楼阁式石塔。东塔平面由回廊、外壁、塔内回廊和塔心八角柱四部分组成。西塔规模与东塔几乎完全相同。只是建成时间早东塔10年。东西双塔,历经近800年风雨仍屹立不倒,已被泉州人视为家乡的标志,成为记得住的乡愁。 泉州开元寺石塔是中国古代石构建筑瑰宝。从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说得上精妙绝伦。它既是中世纪泉州海外交通鼎盛时期社会空前繁荣的象征,也是泉州历史文化名城特有的标志。东西塔影雕作品已成为我市最高层领导人馈赠佳宾的珍贵礼品。
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母氏圣善,我无令人 意思
“母氏圣善,我无令人”这句话出自《诗经·邶风·凯风》,一般认为这是一首儿子歌颂母亲并深感自责的诗。 邶风·凯风 凯风自南,吹彼棘心。棘心夭夭,母氏劬劳。 凯风自南,吹彼棘薪。母氏圣善,我无令人。 爰有寒泉?在浚之下。有子七人,母氏劳苦。 睍睆黄鸟,载好其音。有子七人,莫慰母心。 圣善的意思是明理而有美德,令指的是善,好;在这句话中令人就是指成才的人。原句的含义是母亲善良又贤明,而我辈却没有成才的人。这句话表达了对母亲的赞美,母亲辛勤抚养孩子长大,堪称圣善,儿子认为自己没能成才报答母亲的养育之恩,是为不孝儿。
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鲍氏之子的寓意
《鲍氏之子》是战国时期思想家列子所写的文言文,原文如下: 齐田氏祖于庭,食客千人,中坐有献鱼雁者。田氏视之,乃叹曰:“天之于民厚矣!殖五谷,生鱼鸟,以为之用。”众客和之如响。鲍氏之子年十二,预于次,进曰:“不如君言。天地万物,与我并生,类也。类无贵贱,徒以大小智力而相制,迭相食,非相为而生之。人取可食者而食之,岂天本为人生之?且蚊蚋囋肤,虎狼食肉,非天本为蚊蚋生人、虎狼生肉者哉。” 文中讲述了齐国一位姓田的举办宴席,很多人向他敬献鱼和大雁,田氏感叹道这是老天对人民很厚道,给了他们这么多东西。其余人纷纷附和,只有一个年仅十二岁的姓鲍的小孩子敢于说出自己的见解,他认为天地万物与人类共存,这些鱼和大雁也并非为了人吃而存在,种族并无贵贱之分,难道蚊虫叮咬人也是上天为了蚊虫而孕育出人的吗? 列子写出这则故事是为了批判认为万物由上天制造出来的唯心主义,他赞扬的是鲍氏之子的唯物论思想,并启示世人要不畏权贵、不阿谀奉承、敢于表达自己的见解。
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炖羊肉汤三放三不放
羊肉汤是冬天常吃的一道菜品,制作原料比较简单,主要有羊肉、葱、姜、盐等。羊肉汤汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地都比较盛行。炖煮羊肉汤要想更多的保持羊肉的原汁原味,放其他调料时需要注意。炖煮羊肉汤的过程中讲究三放三不放。 放:放清水里浸泡:将新鲜的羊肉放入清水中,浸泡两个小时,中间勤换水,直到水清澈,可以去除羊肉膻味;放葱姜:葱姜作为去腥味神器,是炖羊肉汤的必备调味品;放白萝卜:人们常说冬季吃萝卜赛过吃人参。 不放:不放醋、酱油:醋与酱油的颜色比较深,加入羊汤中会破坏汤色,也会遮盖羊肉的鲜味;不放鸡精、味精:羊肉汤之所以鲜美,是因为新鲜的羊肉在长时间的炖制过程中会产生大量的“谷氨酸钠”,是很重要的提鲜物质;不放花椒、八角:花椒、八角这一类的香料,味道比较冲,容易遮盖住羊肉的鲜美。
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立冬补冬补嘴空是什么意思
立冬补冬补嘴空其实是一句与立冬节气相关的谚语,其主要的意思就是说,立冬要到了,就代表冬季将要来临,天气也会变得越来越冷,这个时候人们就需要用“补冬”的方式养精蓄锐。俗话就是说,嘴馋了,改吃点好吃的了。所以一般人家在立冬这一天,会做一顿好吃的,这算是立冬的一个习俗。 古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。 立冬除了补冬这个习俗外,还有祭祀、吃饺子、酿黄酒、“扫疥”、舂“交冬糍”、吃生葱等等习俗。在北方一些地区,立冬节气吃饺子算是一大习俗,在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻;而酿黄酒,是绍兴传统的酿酒习俗,冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
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中医四大经典著作
中医四大经典著作为《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》。 《皇帝内经》 《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分,是中国最早的医学典籍,《黄帝内经》奠定了人体生理、病理、诊断以及治疗的认识基础,是中国影响极大的一部医学著作,被称为医之始祖。 《黄帝内经》是一本综合性的医书,在黄老道家理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”、“经络学说”、“病因学说”、“病机学说”、“病症”、“诊法”、“论治”及“养生学”、“运气学”等学说,从整体观上来论述医学,呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”。 其基本素材来源于中国古人对生命现象的长期观察、大量的临床实践以及简单的解剖学知识。 《难经》 难经》原名《黄帝八十一难经》,又称《八十一难》,是中医现存较早的经典著作。《难经》之“难”字,有“问难”或“疑难”之义。《难经》是在《素问》《灵枢》基础上提出八十一个问题进行重点讨论,然后归纳成书。 全书共八十一难,采用问答方式,探讨和论述了中医的一些理论问题,内容包括脉诊、经络、脏腑、阴阳、病因、病机、营卫、腧穴、针刺、病证等方面。 作者秦越人,号扁鹊,渤海鄚郡(今河北任丘县)人,杰出的医学家。医疗经验丰富,长于脉诊。治病随俗应变,过邯郸为带下医,过洛阳为耳目痹医,入咸阳为小儿医。据《汉书·艺文志》:著有扁鹊内经、扁鹊外经,均佚。 《伤寒杂病论》 《伤寒杂病论》是中国传统医学著作之一,是一部论述外感病与内科杂病为主要内容的医学典籍,作者是东汉末年张仲景。《伤寒杂病论》系统地分析了伤寒的原因、症状、发展阶段和处理方法,创造性地确立了对伤寒病的“六经分类”的辨证施治原则,奠定了理、法、方、药的理论基础。 《伤寒杂病论》是集秦汉以来医药理论之大成,并广泛应用于医疗实践的专书,是我国医学史上影响最大的古典医著之一,也是我国第一部临床治疗学方面的巨著。 《神农本草经》 《神农本草经》又称《本草经》或《本经》,托名“神农”所作,实成书于汉代,是中医四大经典著作之一,是已知最早的中药学著作。《神农本草经》全书分三卷,载药365种,以三品分类法,分上、中、下三品,文字简练古朴,成为中药理论精髓。《神农本草经》记载了365种药物的疗效,多数真实可靠,仍是临床常用药;它提出了辨证用药的思想,所论药物适应病症能达170多种,对用药剂量、时间等都有具体规定,这也对中药学起到了奠基作用。
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科举制废除于什么时候
科举制是中国古代通过考试选拔官吏的一种基本制度,他持续了一千三百余年,一直到1905年才彻底废止。 1905年9月2日,清政府发布“上谕”,宣布 “自丙午(1906年)科为始,所有乡会试一律停止。各省岁科考试亦即停止”。这一天也被称为科举制度废除日。 科举制度创始于隋朝,自隋以后各封建王朝均设科考试选拔官吏,隋炀帝时设置进士科,唐代在其基础上复置秀才、明法、明书、明算诸科,宋代又将其进一步完善,明清时期以《四书》、《五经》的文句为题,规定文章格式为八股文,科举制度逐渐僵化。 19世纪80年代后,随着洋务运动的发展,以及受西方影响,科举制度发生改变,加设经济特科,废八股改试策论,但科举制度的本质并没有改变。1905年9月2日,袁世凯、张之洞等六位督抚联衔奏请立停科举,以便推广学堂,咸趋实学。清廷诏准自1906年开始,所有乡会试一律停止,各省岁科考试亦即停止,科举制度被正式废除。
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徐悲鸿的马
徐悲鸿是我国著名现代画家、美术教育家,曾担任中央美术学院院长。他的画作享誉中外,尤以《奔马》最为知名。 徐悲鸿擅长画马,他曾经在法国的巴黎赛马场、德国的柏林动物园临摹过数千张马,对马的肌肉、骨骼、神情动态以及生活习性作过长期的观察研究。这为他以后画马打下了良好的基础。 徐悲鸿笔下的马拥有健美的体态和勇猛的活力,他的画除了《九方皋》外,其余画中的马均没有笼头,背上没有鞍鞯,也没有牧人或骑手,这些马身上是具有野性的,它们无拘无束、毫无牵绊,徐悲鸿用酣畅淋漓的施墨,洒脱奔放的造型,充分表现出马儿倜傥不羁的个性。
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马嵬驿之变
马嵬驿之变也就是我们通常说的马嵬驿兵变,这一历史事件发生于公元756年7月15日,地点在马嵬驿(今陕西兴平市西北二十三里),当时唐玄宗逃至马嵬驿,随行将士处死宰相杨国忠,逼迫杨玉环自尽,史称“马嵬驿兵变”。 天宝十四年(755年),安史之乱爆发,叛军势如破竹,直捣京师长安,次年长安被破,公元756年7月13日,唐玄宗携杨贵妃姊妹、以及皇子皇孙、杨国忠等人出逃,逃亡过程中,将士们饥饿疲劳,心中已经滋生怨恨愤怒,7月14日时逃至马嵬驿,龙武大将军陈玄礼认为杨国忠是造成天下大乱的罪魁祸首,以谋反为由将杨国忠射杀,接着逼迫唐玄宗处置杨贵妃,唐玄宗迫不得已只得杀掉杨贵妃。这便是马嵬驿兵变的过程。 马嵬驿兵变发生后不久,太子李亨就在灵武自行宣布即帝位,遥尊玄宗为太上皇。
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牧姓名人
牧姓,中华姓氏之一,是一个古老而悠久的姓氏。据《风俗通》一书指出,牧氏是黄帝臣子力牧的后代。 牧姓名人 【牧仲】 又名牧中。春秋时期鲁国有名的贤人。与同样是名贤的乐正求关系很好。他们都是孟献子的好朋友。 【牧皮】 春秋时期鲁国人,事孔子,以狂妄著称。 【牧相】 明代广西参议,余姚人,与理学大家王阳明同时是王华门下的得意学生,他尤受王华的器重,弘治年间,牧相进士及第,被授为南京兵科给事中,直言,敢于犯上。以疏请罢礼部尚书崔志瑞等而享有盛名。到了正德初年,他又因清查御马监,向皇帝力陈昌滥之弊以及中官李棠矫诏旨营私利之罪,而受杖罢归。
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霜降古诗句
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季最后的一个节气。一般都是在每年公历10月23日-24日交节,像是今年的霜降就是在10月23日。当进入霜降节气之后,深秋的景象就会变得更加明显,冷空气南下就越来越频繁。不过霜降并不表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言,“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。 霜降古诗句 关于霜降的古诗句还是挺多的,下面分享一些。 1、霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源。——《岁晚》(唐)白居易 2、相识应十载,见君只一官。家贫禄尚薄,霜降衣仍单。——《送李翥游江外》(唐)岑参 3、凄清早霜降,淅沥微风起。中面红叶开,四隅绿萍委。——《玩止水》(唐)白居易 4、霜降三旬后,蓂馀一叶秋。玄阴迎落日,凉魄尽残钩。——《赋得九月尽(秋字)》(唐)元稹 5、泊舟淮水次,霜降夕流清。夜久潮侵岸,天寒月近城。——《泊舟盱眙》(唐)韦建 6、霜降水泽枯,岁晚木叶落。——《予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓·威凤巢深林》(元)仇远 7、霜降百工休,居者皆入室。——《新营小斋凿地炉辄成五言三十七韵》(宋)欧阳修
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世界第一次古代奥运会
历史上世界第一次古代奥运会于公元前776年举行,地点在古希腊奥林匹亚的古代平原上,是一场体育竞技比赛。 第一届古代奥运会是为纪念奥林匹亚神而举行,其中很多古代运动项目都源于古希腊神话。古代奥运会在古希腊人的生活中占据了很重要的地位,胜利者获得了荣誉,将橄榄花圈带回故乡。古代奥运会赋予了体育运动高尚竞争的意义。 自公元前776年起至公元394年共举行了293届,每隔1417天即4年举行一届。这一周期后来被称为奥林匹克周期。随着近代体育的兴起,希腊人民尝试恢复古代奥运会,他们在1859至1889年期间举办了4届奥运会。后来在法国人顾拜旦的努力下,国际奥林匹克委员会于1894年6月23日成立。1896年4月6――15日,第一届奥林匹克运动会在雅典举行。
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古代烹饪著作
中国古代烹饪著作有《随园食单》、《食珍录》、《清异录》、《食经》、《饮膳正要》《易牙遗意》等等。 《随园食单》 清代文学家袁枚所著,记录了他四十年美食实践的产物,描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,是清代的中国饮食名著。 《食珍录》 作者是南北朝时期余姚人虞悰。现存的《食珍录》收于《说郛》,全文仅二百余字,作者将自己的饮馔经验总结撰写成书,是当时的饮食学代表作。 《食经》 作者崔浩,已佚,在《齐民要术》 《北堂书钞》 《太平御览》及王祯《农书》等书中收录有未署作者姓名的《食经》,内容涉及食物储藏及肴馔制作等。 《饮膳正要》 作者是元朝忽思慧,是一部营养学专著。全书共三卷,分别讲的是诸般禁忌,诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒,米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。 《易牙遗意》 作者是明代食疗家韩奕,书中记载了150多种调料、饮料、糕饼、面点、菜肴、蜜饯、食药的制作方法,内容相当丰富。
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关公信俗
关公信俗是一种传统民间信俗,是民间信仰关公的各种习俗的统称,属于传统信仰文化范畴。 关公信俗是一种古老的传统民间信仰,在我国具有广泛的地域和群众基础。关于关羽的传奇故事在民间广为流传,甚至被带往全球各地,关公庙也遍布我国大江南北。从古代的帝王将相到平民百姓,人们都信关公,敬关公,拜关公。 关公信俗并不是个人的偏好,而是由历史发展演变成的社会群体的信仰,主要靠民间团体举行的祭拜,庙会,戏文演艺等载体进行传播。人们信仰关公,认为他是忠义诚信的楷模,祈祷他能给人们带来财运和平安吉祥。对关公共同的信仰增强了整个华夏民族的认同感,在一定意义上强化并凝聚了民族精神。
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