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雨前和明前茶的区别
明前茶是指清明节前采制的茶叶,这时间的茶叶受虫害侵扰少,芽叶嫩绿,口感醇熟,此时能够采摘的茶叶很有限,所以有“明前茶,贵如金”的说法。 雨前茶指的是谷雨之前采摘制作的茶叶,也就是四月五号到四月二十号左右的茶叶。虽然没有明前茶那么嫩,但是经过时间的积累,雨前茶含有很多的茶物质,泡起来滋味也更加鲜浓。 【区别】 芽形 明前茶采摘时间较早,茶叶多为单个芽蕊,或一芽一叶的形态。雨前茶经过生长,多是一芽两叶。 茶色 明前茶品色翠香幽,带油光,汤色碧绿或呈清黄色。雨前茶茶色泽多偏黄绿,汤色嫩黄或呈嫩绿色。 茶香 明前茶冲泡后香气浓烈持久,滋味醇厚。雨前茶干茶香气馥郁持久,滋味浓醇回甘,且更耐泡。 口感 明前茶口感很柔和醇厚,没有很浓的苦涩味。雨前茶滋味清新刺激,味香微苦。
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南京雨花茶属于什么茶,怎么样
雨花茶是南京的著名特产,属于绿茶类,是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,中国十大名茶之一。 南京雨花茶的种植历史可以追述到唐朝时期,在陆羽的《茶经》中就有关于雨花茶的记载,讲述了晋元帝遇到一位卖雨花茶的老妇人的故事。后来雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳,她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。到了清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。 1959年春,江苏省研制出新品种绿茶,并将这种绿茶定名为雨花茶,意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。 雨花茶外形短圆,色泽幽绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫。干茶香气浓郁,冲泡后香气清雅,如清月照林,意味深远。茶汤绿透银光,毫毛丰盛。滋味醇和,回味持久。雨花茶内含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。雨花茶有抗衰老、利尿、抗心血管疾病和减肥的作用。科学的饮用雨花茶才能起到雨花茶的功效与作用。
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云梦郑家湖墓地
云梦郑家湖墓地全称是湖北云梦县郑家湖战国秦汉墓地,是秦汉时期的墓葬,位于湖北省云梦县城关镇,分布于楚王城城址的东南郊,西距龙岗墓地约1000米、睡虎地墓地约3000米。 2020年5月以来,为配合云梦县市政建设,经国家文物局批准,湖北省文物考古研究院与云梦县博物馆联合组队进行发掘。根据工程施工需要,墓地发掘分为A、B、C三区。2021年发掘C区墓葬116座,包括14座保存极好的饱水墓葬。C区出土随葬品共计1000多件/套,其中漆木器达400多件/套,以耳杯为大宗,其中人物扁壶、双口扁壶、虎头枕、凤形勺、日月纹奁、马纹盂、耳杯盒等极其特色。 2022年1月21日,郑家湖墓地入选“湖北百年百大考古发现”。2022年3月18日,入选2021年中国考古新发现田野考古发掘项目。2022年3月31日,国家文物局公布“2021年度全国十大考古新发现”名单,湖北云梦县郑家湖战国秦汉墓地在列。
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京杭大运河经过哪些省市
京杭大运河是我国南水北调的东线工程,也是世界上里程最长、工程最大和最古老的运河之一,被列为世界文化遗产。 京杭大运河途径浙江、江苏、山东、河北4个省。流经北京、通州(区)、天津、杭州、镇江、清江、扬州、台儿庄、临清、苏州、湖州、宣城、淮安、徐州、聊城、济宁、德州、沧州18个市区。贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系。 京杭大运河全程可分为七段,分别是通惠河、北运河、南运河、鲁运河、中运河、里运河、江南运河。京杭运河自北而南流经京、津2市和冀、鲁、苏、浙4省,从华北平原直达长江三角洲,京杭大运河沿线各地工业发达,城镇密集,是中国经济精华荟萃之地。
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全唐文作者
《全唐文》是一部唐文总集,由董诰、阮元、徐松、胡承洪等上百位余人编纂完成。 《全唐文》全称《钦定全唐文》,是唐代(包括五代)文章的总集。《全唐文》的编纂起因是清仁宗取得内府旧藏《唐文》后认为其内容不够完善,于是命儒臣重加厘定。《全唐文》以《唐文》为基础,取《四库全书》内的唐人别集,以及《文苑英华》、《唐文粹》、《唐大诏令集》、《古文苑》、《崇古文诀》、《文章辨体汇选》等总集,并搜罗《永乐大典》所载之残篇,“散见于史子杂家记载、志乘金石碑版者”。 《全唐文》共一千卷,并卷首四卷,辑有唐朝、五代十国文章共18488篇(一说20025篇)、作者3042人(一说3035人),每一位作者都附有小传。书中汇集了唐朝及五代的文章,为学者查阅使用这些资料提供了方便。
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世界读书日是几月几号
世界读书日是每年的4月23日。设立世界读书日的建议是西班牙提出的,灵感源自西班牙加泰罗尼亚地区的“圣乔治节”。西班牙加泰罗尼亚地区有一个传说,据说美丽的公主被恶龙困于深山,勇士乔治只身战胜恶龙,解救了公主;公主回赠给乔治的礼物是一本书。从此书成为胆识和力量的象征。4月23日成为“圣乔治节”。节日期间,加泰罗尼亚地区的居民有赠送玫瑰和图书给亲友的习俗。 1995年,联合国教科文组织正式宣布4月23日为“世界读书日”。4月23日是西班牙著名作家塞万提斯、英国著名作家莎士比亚和秘鲁作家印卡·加西拉索·德拉维加的辞世纪念日;同时也是美国作家纳博科夫、法国作家莫里斯·德鲁昂、冰岛诺贝尔文学奖得主拉克斯内斯等多位文学家的生日。因此,4月23日这一天成为全球性的图书日也可以说是“名正言顺”的。 世界读书日设立的目的是希望散居在世界各地的人,无论你是年老还是年轻,无论你是贫穷还是富裕,无论你是患病还是健康,都能享受阅读的乐趣,都能尊重和感谢为人类文明做出过巨大贡献的文学、文化、科学、思想大师们,都能保护知识产权。
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牛奶面包的做法
制作牛奶面包首先要准备好原材料,需要高筋面粉200g-300g,酵母5g,牛奶100g左右,盐2g,砂糖25g,黄油20g,鸡蛋一个。 首先,将牛奶、鸡蛋、面粉、盐和糖都倒入盆中,注意将盐和糖分开放在两边,将酵母放中间,三者不要接触到。然后将这些材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。 将黄油混合进揉好的面团里,继续揉至光滑,静置一段时间,等待面粉冲分吸收黄油。 等到面团发酵到原来的两倍大,且用手指戳一个洞不会回弹,就说明面团发酵好了。 将面团取出,放在案板上,挤压排出空气,然后按照自己希望做成的大小分成几份,将小面团滚圆,松弛30分钟。 将面团继续揉,然后做成自己喜欢的形状,可以是圆形、橄榄形或者其他形状。然后放入提前预热好的烤箱中,上下火180°,烤15到18分钟。烤好后,美味的牛奶面包就制作完成了。
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黄山毛峰的功效与作用
黄山毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰因其产地在安徽黄山且其茶叶身披白毫而得名。黄山毛峰的功效主要有十一个。 1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,从而使人保持兴奋状态。 2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。 3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。 5.抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质,杀死细菌,具有消炎杀菌的作用。 6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。 7.防龋齿作用:茶叶中的氟离子与牙齿的钙质结合在一起能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,给牙齿提供了一层防酸抗龋的保护层。 8.抑制癌细胞作用:茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 9.延缓衰老:多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。而且茶多酚的抗衰老作用比维生素E的功效大很多。 10.防辐射:多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。 11.美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
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碧螺春茶叶一般多少钱一斤
碧螺春是山茶目山茶科植物中国的十大名茶之一,碧螺春的茶叶价格具体多少钱一斤或多少克这些价钱的决定因素主要还是在于茶叶的品质不同而不同,而影响到价格的还有当年的产量以及产区产地,一般普通日常喝的碧螺春便宜的也有50-100元每两,甚至更便宜,但一斤往往也差不多要近千元左右,而贵的一斤价格往往可能会几千近万一斤也是可能存在,具体普通人可以参考碧螺春茶叶的等级标准,一般从国家标准上来,洞庭碧螺春茶按产品质量分往往分为了特一级、特二级、一级、二级、三级这五个等级,里面特一级和特二级是相对最贵的。 从对碧螺春茶叶的采摘和炒制时间上来说,每年碧螺春茶会在春分节气前后进行采摘,在谷雨前后就结束,和多数绿茶一样,春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘,而最为普通的是在这几个级别之外的品类,也就是相对而言过了每年4月20日后的茶叶,当地往往就称其为炒青,碧螺春的炒青相对价格低,但口味相对早春的春茶更加浓,且耐泡。所以碧螺春茶具体多少一斤还是需要结合当地的产量以及等级标准、采制批次的时间、产地等有关系,茶客若需详细了解可以多方了解来做理性选购决断。
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烽火连三月,家书抵万金上一句
“烽火连三月,家书抵万金”是杜甫诗作《春望》中的一局,它的上一句诗是“感时花溅泪,恨别鸟惊心。”全诗如下: 《春望》 国破山河在,城春草木深。 感时花溅泪,恨别鸟惊心。 烽火连三月,家书抵万金。 白头搔更短,浑欲不胜簪。 这首诗创作之时国家破败,民不聊生。诗人看到昔时繁华的都城如今都是一篇萧条的景象,野草疯长,城池破败不堪。诗人触景生情,连看到本应该生机勃勃的花鸟也感到内心一片悲凉。烽火连绵,连一封家书都抵得上万金。诗人为国家兴亡而担忧,头发白了,发簪都快插不上了。本诗运用了借景生情,移情于物的写作手法,表达了诗人忧伤国事,感时伤怀,思念家乡情人的内心情感。
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什么是家书
家书有两种含义,一是指家中所保存的书籍。例如《书序》中说“我先人用藏其家书于屋壁。”这里的家书就是指先人保存的书籍。二是指家人来往的书信。唐朝诗人杜甫在他的诗《春望》中写道:“烽火连三月,家书抵万金。”这个家书便指的是书信了。《宋书·武帝纪中》也有提到过:“皇后寝疾之际,汤药不周,手与家书,多所求告。” 我们现在所说的家书大多指的是第二种含义,也就是指写给家庭成员的书信,信的内容一般是报平安。一个远在外地或者国外的家庭成员,思念家中亲人,提笔给家中亲人写信,信中所写的一般是自己身边的事。家书是维系维系家人情感的一种联系方式,其中包含着浓浓的亲情。在电报等通讯方式普及之前,家书是家人之间主要的沟通方式之一。家书是从大约文字产生的时候孕育出的一种艺术形式。
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信阳毛尖的特点
信阳毛尖被誉为“绿茶之王”,它的色、香、味、形都非常有特点。 外形 信阳毛尖茶外形挺直、光扁平滑、尖削挺秀呈碗钉形、芽叶长短大小匀齐,叶底“一旗一枪”,茶叶鲜绿有光泽,细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿、异常细嫩。 香气 信阳毛尖茶有独特的香气,比较像兰香味、豆香味,而且香高持久,味道清香扑鼻。劣质的信阳毛尖则没有这种独特茶香味。 茶色 优质的信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,用四个字来形容就是银绿翠润。倘若茶汤颜色深绿或发黄、混浊发暗,那就是劣质的信阳毛尖。 口感 信阳毛尖茶味道鲜爽、滋味浓醇,且回甘生津,茶叶的清香覆盖了苦涩味,微苦中带甘。信阳毛尖茶叶通常能泡4+5遍,第1、2遍茶汤浓,入口微苦,品饮后回甘极好;到了第4、5遍时,茶汤的甜会更明显。倘若不耐冲泡,没有茶香味,便是劣质的信阳毛尖。
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碧螺春茶叶的产地
碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,已经有一千多年的历史。碧螺春的产地位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又名“洞庭碧螺春”。如今碧螺春的产地主要是苏州吴中区一带,2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护,是正宗的碧螺春产地。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
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龙井茶是绿茶吗
龙井茶是绿茶,它是中国传统名茶, 产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。 龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,它的品质他点概括起来就是:“色绿、香郁、味甘、形美”。具有“淡而远”“香而清”的非凡品质,被列为中国十大名茶之首。 龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种,除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。 龙井茶始产于唐朝,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,还有“早采一天是宝,晚采一天是草”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
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闲看儿童捉柳花出处
“闲看儿童捉柳花”这句诗出自《闲居初夏午睡起·其一》,是宋代诗人杨万里创作的一首七言绝句。原诗如下: 梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。 日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。 这首诗写作者午睡后醒来,看到有孩子在追逐柳絮,被勾起了童心。 芭蕉分绿,柳花戏舞,这些景物描写让人感到清新闲适,童趣横生。让人感到初夏时节诗人悠然自得、百无聊赖的意态。把乡村生活的恬静闲适点了出来,反映了诗人对生活的喜爱。
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世界地球日是哪一天
世界地球日是每年的4月22日。第一次世界地球日是1970年4月22日在美国举行,这是人类第一次大规模的群体性的环保活动。2022年4月22日是第53个世界地球日。世界地球日的活动宗旨是提高民众保护环境的意识,动员民众参与到保护环境的活动当中。 截至目前,世界地球日的活动已经涉及到全球的192个国家,每年有超过10亿人参与到活动当中。世界地日是世界上最大的民间环保节日。 目前我们面临的最大的十个环境问题分别是全球气候变暖、臭氧层的耗损与破坏、生物多样性减少、酸雨蔓延、森林锐减、土地荒漠化、大气污染、水污染、海洋污染、危险性废物越境转移等。 在历年的世界地球日,中国会根据我们目前面临的重大环境问题确立一个主题。在这一天社会各界会根据这个环保主题执行相应的环保措施。通过历年来对环境问题的重视,以及相应的环保措施,上述的一些环境问题得到了一定的缓解。环保理念也是我们需要持续不断宣传、践行的重要理念之一。
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观书有感 朱熹其一其二
《观书有感二首》是宋代理学家朱熹的组诗作品。诗人通过这两首诗表达他“观书”的感受,借助生动的形象揭示深刻的哲理。原诗如下: 《观书有感·其一》 半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。 问渠那得清如许?为有源头活水来。 《观书有感·其二》 昨夜江边春水生,艨艟巨舰一毛轻。 向来枉费推移力,此日中流自在行。 在第一首诗中作者借景喻理,以方塘作比喻,池塘并不是一泓死水,而是常有活水注入,因此才能清澈见底,这种景象让诗人联想到读书,人能在读书中搞通问题、获得新知。比喻要不断接受新的事物、不断学习。 第二首诗借事说理,它以泛舟为例,昨夜下了一场大雨,本来很大的一艘船就像羽毛一般在江水中浮沉。作者借此暗喻学习和创作功夫到家就像猛涨的江水一样,就可驾驭自如,灵感勃发。
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民间野菜大全
野菜通常是指可以当作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称,从广义上来说其实也包含了野生食用菌。从民间习俗上来看,我国野生蔬菜利用的历史是较为悠久的,且分布广,文化底蕴深厚。在民间常见的野生“野菜”有马兰头、蒌蒿、水芹菜、荠菜、艾草、蒲公英、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、车前草、香椿等,其中不少植物尤其在春天的野外很常见,其中有些植物因为广受人们喜爱,不少在一些市场催动下也有人工半野生种植的。从学术上来说根据《中国野菜资源学》,野菜的范围既包括一直处于野生状态供蔬食之用的植物,也包括曾为栽培但久已退出菜圃者。从民间常见的野菜,根据其每种野菜的种类不同,大多野菜分布较广,蕴藏量大,从东北到华北、从西北到云贵、长江中下游等都有,可食用野菜的踪迹,我们翻开历史古籍不难发现,《诗经》《尔雅》中就有着大量关于野菜的描述,在历史饮食、民俗文化中,“野菜”往往被古人赋予了美好、欣欣向荣的意向。
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兰亭集序的作者是谁
《兰亭集序》的作者是东晋书法家王羲之。东晋穆帝永和九年(公元353年)三月三日,王羲之与谢安、孙绰等人在山阴(今浙江绍兴)兰亭“修禊”,会上众人临流赋诗,并将这些诗抄录成集,而《兰亭集序》就是王羲之为他们的诗写的序文。 王羲之在《兰亭集序》中描写了兰亭的景致和他们集会的乐趣,作者时喜时悲,喜极而悲,文章也随其感情的变化由平静而激荡,再由激荡而平静,极尽波澜起伏、抑扬顿挫之美。是一篇脍炙人口的优美散文。 《兰亭集序》别名兰亭序,又叫做临河序、禊帖、三月三日兰亭诗序等,在书法上具有极高的艺术价值,是王羲之书法艺术的代表作,也是中国书法艺术史上的一座高峰,被誉为“天下第一行书”。与《祭侄季明文稿》《寒食帖》并称三大行书书法帖。
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京杭大运河起点和终点
京杭大运河的起点是杭州,终点是北京。 京杭大运河属于世界文化遗产,是是“南水北调”东线工程,也是世界上里程最长、工程最大和最古老的运河之一,与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程,并且一直到今天仍在使用。 京杭大运河南起余杭(今杭州),北到涿郡(今北京),途经今浙江、江苏、山东、河北四省及天津、北京两市,贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系,主要水源为微山湖,大运河全长约1797公里。全程可分为七段:通惠河;北运河;南运河;鲁运河;中运河;里运河;江南运河。 京杭大运河对中国南北地区之间的经济、文化发展与交流,特别是对沿线地区工农业经济的发展起了巨大作用。
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