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做清明团子的材料
清明团子是一种在清明节使用的一种节令食物,也是清明节食俗的一种,有着多种称呼,做清明团主要的食材是糯米粉,和艾草或清明草,从做法上来看做清明团子主要要用到的食材有糯米粉、粘米粉、澄粉,豆沙艾草或马兰头、肉、笋、猪油、虾米、豆腐干等。 当然从口味来说 ,清明团的馅料也有很多种类,清明团的馅料主要可以分为甜的和咸的两种,而不同的馅料则使用的食材则肯定也各不相同,往往甜味的青团馅料有豆沙和芝麻馅的,而芝麻馅的清明团最为常见,此外咸味的馅料往往采用肉馅等较多。
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清明团子怎么做的
清明团是一种在清明节前后吃得节令食物,尤其在南方,在清明节吃青团是必不可少的一种食俗,而不同地方的清明团子在制作工艺和方法方式上也会略有所区别和差异,一般来说清明团做法上主要要用到艾叶和糯米粉、芝麻粉等来做,在制作上,首先需要采摘清明前的艾草,这个时候是的艾草最嫩的,颜色也非常翠绿。在准备好食材之后将艾叶焯过水捣碎,加入粉料中混合揉均匀。之后上火蒸,记得采用冷水上锅,蒸十五分钟之后可以试一下口感,此外清明团的制作中还需要用到馅,清明团的馅子往往有甜的和咸的两种,最为常见传统的青团馅子大多是甜的芝麻馅、豆沙馅为主。 清明团制作食材: 糯米粉、澄面、艾草或清名草、豆沙或芝麻馅、开水、猪油、细砂糖、温水 清明团子的制作流程: 1、准备好艾叶、清名草等食材 2、将艾叶焯过水捣碎,加入粉料中混合揉均匀。 3、把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团 4、加入馅料 5、上火蒸,肉馅要多蒸 6、蒸好开吃
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神农氏是炎帝吗
神农氏与炎帝并不是同一个人,更甚者说,两者不属于同一概念。炎帝,是中国上古时期姜姓部落的首领尊称,号神农氏。姜姓部落的首领因为善用火被称尊称为炎帝,第一代首领为神农氏,自神农氏起有九代炎帝,分别为神农、帝魁、帝承、帝明、帝直、帝氂、帝哀、帝克、帝榆罔。神农是华夏始祖,因在九代炎帝中最为出名,所以许多典籍上也将“炎帝”等同于神农氏。 神农作为华夏始祖,对中华民族的生存繁衍和发展作出了重要贡献。神农的贡献主要有:教民耕种、发明耒耜、遍尝百草、发展贸易、治麻为布、作五弦琴、削木为弓、制作陶器、建立制度、开创文明等。在古代许多典籍中都有关于神农的记载。《淮南子.修务训》载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,一日而遇七十毒。”也因此,我国第一部系统论述药物的著作,被命名为《神农本草经》,有怀念神农之意。
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炎帝是神农氏吗
炎帝,是中国上古时期姜姓部落的首领尊称,号神农氏,又号魁隗氏、连山氏、列山氏,别号朱襄。但是炎帝与神农氏并不是同一个人。 根据《史记》的记载,可以发现神农氏和炎帝两人有很大的区别。《史记·五帝本纪》:“轩辕之时,神农氏世衰。诸侯相侵伐,暴虐百姓,而神农氏弗能征……炎帝欲侵陵诸侯,诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵,治五气,蓺五种,抚万民,度四方,教熊罴貔貅貙虎,以与炎帝战于阪泉之野。”从上述这段文字可以看出,神农氏是黄帝在世期间的一个已经衰落的部落;但炎帝则是黄帝在世期间的一个比较凶悍的部落首领。也就是说,神农氏是一个部落,炎帝是一个部落首领,两者有很大的区别。 现在有很多观点认为:神农氏与炎帝为同一人。西汉末年,刘歆言:“以火承木,故为炎帝;教民耕种,故天下曰神农氏。”自此以后,我国的很多典籍都认定炎帝与神农氏是一个人,亦或者是炎帝是神农氏部落的首领。 传说姜姓部落首领因为会使用火而得到王位,所以部落首领称为炎帝,神农是姜姓部落第一代首领,一共有九位炎帝。神农生帝魁,魁生帝承,承生帝明,明生帝直,直生帝氂,氂生帝哀,哀生帝克,克生帝榆罔,传位五百三十年。
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蒲松龄聊斋
蒲松龄,别号柳泉居士,世称聊斋先生,自称异史氏。清代杰出文学家,优秀短篇小说家。中国清初文言短篇小说集《聊斋志异》的作者。除《聊斋志异》外,蒲松龄还有大量诗文、戏剧、俚曲以及有关农业、医药方面的著述存世,总近200万言。 蒲松龄生前,《聊斋志异》已引起周边人们的兴趣。《聊斋志异》刊行后,遂风行天下。许多篇章不断被改编为戏曲、电影、电视剧,影响是深远的。《聊斋志异》还很早便走向了世界,蒲松龄为中国、为世界创造了宝贵的精神财富。
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蝶恋花晏殊
《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》是宋代文学家晏殊的词作。 作品原文: 槛菊愁烟兰泣露,罗幕轻寒,燕子双飞去。明月不谙离恨苦,斜光到晓穿朱户。 昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。欲寄彩笺兼尺素,山长水阔知何处? 该词上片描写苑中景物,运用移情于景的手法,注入主人公的感情,点出离恨;下片承离恨而来,通过高楼独望生动地表现出主人公望眼欲穿的神态,蕴含着愁苦之情。全词情致深婉而又寥阔高远,深婉中见含蓄,广远中有蕴涵,很好地表达了离愁别恨的主题。
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徐霞客故居
徐霞客故居,位于江阴市马镇南岐村(为纪念伟人,马镇已改名为“徐霞客镇”)。明末遭兵燹,清顺治年间徐之侄孙徐君铨重建。由故居、胜水桥、晴山堂石刻、徐霞客墓和仰圣园等组成。 原有房屋十三进,每进九间,共有房舍一百一十七间。明末清初,故居遭到大劫,破坏严重。现有三进、十七间正房、两间厢房,占地二亩。大门正面悬陆定一同志题写的“徐霞客故居”匾额,两边立盘陀石。门背面镌“绳其祖武”砖额。
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樱花的花语
樱花的花语有三种:1、对生命的向往,对幸福的追求,对希望的期盼;2、对爱情的向往,对爱情的追求,对爱情的忠贞;3、对失败的爱情感到悲伤,对逝去的人感到难过。 1、对生命的向往,对幸福的追求,对希望的期盼。 在日本,樱花是他们的国花,所以他们赋予了樱花生命,同时也将自己对未来的追求,对希望的期盼寄托在樱花的身上。因此对于日本人而言,樱花是不一样的存在。但是对于我们而言,樱花所表达的花语会因为花色的不同而有所不同。如粉色的樱花,所带花语为纯真的、质朴的。而正红色的樱花,所带的花语为热烈的、美好的。但是大多数时候,我们也会用樱花来表达自己对生命的向往,对幸福的追求,对希望的期盼。 2、对爱情的向往,对爱情的追求,对爱情的忠贞。 樱花开于三月或四月,花期初期是白色的,仿佛在形容美丽的爱情或单纯的初恋。所以,有很多人会将樱花送给自己暗恋的人,并希望自己能与对方展开一段美好的、真挚的、单纯的爱情。所以樱花的花语可以理解成对爱情的向往,对爱情的追求,对爱情的忠贞。 3、对失败的爱情感到悲伤,对逝去的人感到难过。 这个花语的由来与樱花的花期长短有关,众所周知,一朵樱花从开花到凋落只有一周的时候,所以有很多人用它来形容自己悲伤的、无法释怀、无法表达出的抑郁心情。尤其是在面对失败的爱情及逝之人时。所以樱花的花语还表示对失败的爱情感到悲伤,对逝去的人感到难过。
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清明节网上祭祀
网上祭祀,就是广大用户通过在互联网上为逝去的亲友建立网上纪念堂或者网上墓地,并在其亲友的重要日子通过互联网进行祭奠,藉以追思,悼念和怀念。 随着时代的进步、科技的发展和人民生活水平的提高网上祭奠平台可把先人的文字资料及图像和声像资料永久保存下来,随时随地可让先人的音容笑貌重现眼前,让子孙万代了解祖辈的光荣与梦想。也可让用户可突破时空的阻隔,实现全天候、全球化的缅怀、祭扫。用户可随时随地在网络平台上对先人表示敬意和孝心,满足“日思夜念”愿望。
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李清照的诗词
李清照,被誉为“千古第一才女”,诗词可柔美、可刚毅。有人将她与李煜相提并论:词中李后主,女中李易安。 【李清照诗词摘选】 1、最清新雅致的词——《如梦令·昨夜雨疏风骤》 昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。 试问卷帘人,却道海棠依旧。 知否,知否?应是绿肥红瘦。 2、最俏皮的爱情词——《点绛唇·蹴罢秋千》 蹴罢秋千,起来慵整纤纤手。 露浓花瘦,薄汗轻衣透。 见客入来,袜刬金钗溜。 和羞走,倚门回首,却把青梅嗅。 3、最令人伤怀的词:《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》 薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金兽。 佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。 东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。 莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦。 4、最锥心愁苦的词:《声声慢·寻寻觅觅》 寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。 乍暖还寒时候,最难将息。 三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急! 雁过也,正伤心,却是旧时相识。 满地黄花堆积,憔悴损,如今有谁堪摘? 守着窗儿,独自怎生得黑! 梧桐更兼细雨,到黄昏、点点滴滴。 这次第,怎一个愁字了得! 5、最娴静雅致的词——《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱。 豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。 枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。 终日向人多酝藉,木犀花。
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清明网上扫墓
清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆的节日,同时也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天的节日。一般都是在每年公历4月5日前后,清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中国自古以来的优良传统。扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,春秋二祭,古已有之。 扫墓祭祖是清明的重要内容之一,这个习俗由来已久,根据考古的发现,表明距今1万多年前,古人就已经有明确的有意识墓葬行为和礼俗观念。清明节在历史发展中承载了丰富的文化内涵,全国因各地因地域不同而又存在着习俗内容上或细节上的差异。每逢清明节的时候,人们无论身处何方,都会回乡参加祭祖活动,缅怀祖先。但是也有人真的没有时间回乡祭祖,所以现在就有了清明网上扫墓的方式。 这种在网上扫墓的方式与传统的扫墓祭祖方式还是不一样的,算是近年来一种比较新兴的纪念方式,它的特点就是简单、方便、快捷。 总而言之,清明网上扫墓是比较方便的,没有了世间和空间还有地域的限制,只要在网上就可以进行扫墓,能够随时随地进行缅怀、追思、悼念、哀悼、网上祭拜、网上祭扫、网上祭奠逝者等活动。
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网上祭扫活动
网上祭扫是近几年开会出现的,依赖于互联网发展的基础,在社会发展以及国家的促进中逐渐取代传统祭扫方式。祭扫活动影响时间长且扎根于民众,在传统文化中占据重要地位。互联网技术、电子商务技术、多媒体技术等等新型信息技术的支撑下,网上祭扫呈现出多样化、便捷化的特点。 网上祭扫的活动也非常多样,包括但不限于网上祭拜、留言、献花等等,且活动不受时间、空间的限制,最大限度地满足所有人的参与愿望。每年,国内各大城市每年清明节祭扫费都超过千万元,燃烧纸品引发的火灾所造成的损失也是巨大的。网上祭扫方式的推崇也就意味着这些损失能极大程度地降低。 不过,群众选择云祭祀时,应注意核对网址的真伪。纪念英烈时应选择政府创立的祭祀平台,祭祀亲人时也应选择名气大的平台,比如族谱网就是很好的选择。
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公祭祭文
公祭祭文是使用在公祭活动中进行表示哀悼或祷祝的文章,我们从祭文的角度来看,公祭祭文的体裁往往有韵文和散文这两种,而祭文而言在内容上应该主要是为哀悼、祷祝、追念逝者生前经历以及正面事迹为主,而在寄托哀思、颂扬正面的同时也激励生者,可以说祭文是为了祭奠逝者而写的以哀悼为主的文章,主要在进行祭扫活动中进行诵读,而公祭的祭文也是由古代时期的祝文演变而来,在南朝 梁刘勰《文心雕龙·祝盟》:“若乃礼之祭祀,事止告飨;而中代祭文,兼赞言行。祭而兼赞,盖引神而作也。” 祭文的一般写作格式内容(参考) 1. 标题 2. "维"起。 3. 公祭情况概要。 4. 祭奠人。 5. 正面事迹。 6. 表示哀悼之情。 7. 结语用"伏维尚飨"。
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姓欧阳的历史名人
欧阳姓,中华姓氏之一,为汉姓复姓之首。《中国人名大辞典》收入了欧阳姓历代名人96名,占总名人数的0.21%,排在名人姓氏的并列第九十三位。 历史上重要的欧阳姓人物有:东越王欧阳摇、西汉博士欧阳生;东汉汝南太守欧阳歙;唐朝书法家欧阳询;五代后蜀翰林欧阳炯,尚书左丞、宁江军节度使欧阳彬,博士欧阳詹;北宋文学家、史学家欧阳修;元朝修宋、辽、金三史总裁官欧阳玄;明朝右佥都御史欧阳重。
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宝鸡炎帝陵
一般指炎帝陵,陕西省重点文物保护单位,是炎黄子孙寻根祭祖的主要场所。宝鸡为姜炎文化的发祥地之一,是中国文化、中华文明、中华民族的重要的起源地之一。 在距今约5000年前,宝鸡渭水流域的姜水,生息着一个古老的氏族部落——姜炎族,诞生了一位伟大的人物,中华民族的人文始祖——炎帝。 炎帝陵坐落在神龙镇境内的常羊山之上,总面积3.8平方公里。景区分为陵前区、祭祀区、墓冢区三个部分,有神农门、炎帝行宫、古牌坊、华夏始祖牌楼、碑林、姜炎遗迹资料展室、炎帝大殿、万人祭祀广场、华夏归根堂、百代帝王雕像步道、福寿碑刻、始祖陵冢等景点。
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洛阳老君山
老君山,原名景室山,位于河南省洛阳市栾川县县城东南三千米处,因道家始祖老子归隐修炼于此,故唐太宗赐名为“老君山”,是道教中历史最长的山脉。现为世界地质公园、国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园、国家级自然保护区、省级重点文物保护单位,中国北方道教信众拜谒圣地,中原山水文化杰出代表。 老君山海拔2217米,是八百里伏牛山主峰。伏牛山为西北一东南走向,长约400千米,是淮河与汉江的分水岭。海拔1000米左右,三大主峰分别为鸡角尖、玉皇顶、老君山,其中鸡角尖的海拔2222.5米,是伏牛山最高峰。
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孙坚和孙策关系
孙坚是孙策的父亲,两人是父子关系。孙坚和孙策以及孙权都是东末著名的将领,在军事作战方面有很高的天赋。孙坚和孙策都为东吴政权的建立奠定了基础,孙坚和孙策去世后,孙权成为了继承人。孙权进一步扩充了江东的势力范围,并于公元222年建立吴国政权,孙权登基成为吴国的开国皇帝。 孙坚(155年-191年),字文台,汉族,吴郡富春(今浙江杭州富阳区)人,春秋时期军事家孙武的后裔。东汉末年将领、军阀,三国中吴国的奠基人。曾参与讨伐黄巾军的战役以及讨伐董卓的战役,后与刘表作战时阵亡。因官至破虏将军,又称“孙破虏”。其子孙权即为孙吴的开国皇帝,孙权称帝后,追谥孙坚为武烈皇帝,庙号始祖。 孙策(175年—200年5月5日),字伯符,吴郡富春(今浙江杭州富阳区)人。破虏将军孙坚长子、吴大帝孙权长兄。东汉末年割据江东一带的军阀,汉末群雄之一,三国时期孙吴的奠基者之一。
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蒲松龄故居
蒲松龄故居一般指山东淄博蒲松龄纪念馆,全国重点文物保护单位。坐落在山东省淄博市淄川区蒲家庄,是为纪念世界短篇小说之王蒲松龄而设立的文化名人纪念馆。 山东淄博蒲松龄纪念馆是在蒲松龄故居基础上于一九八零年建立的。拥有六个小院、七个展室,占地面积5000多平方米、展览面积2000多平方米,陈列体系完备、展览内容丰富。蒲松龄纪念馆也先后获得省级爱国主义教育基地、省级青年文明号、市级文明单位、花园式单位、青年文明示范岗等荣誉称号。
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艾草青团
艾草青团是一种常见的传统节日食品,一般都是在清明节的时候吃的,其实用艾草汁做成的绿色的糕团,这艾草青团主要流行于江南一带。 其中艾草也就是艾蒿,是一种多生草本植物,一般分布在亚洲以及欧洲地区,我国大部分省区都有分布,多位野生,也有少量栽培,可一年一收,每年清明节前后,又刚好是艾草长势最好的季节,这个季节的艾草是最鲜嫩的,所以很多人就会用艾草做青团,此外在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。 艾草青团的制作方法是比较简单的,就拿最简单的豆沙艾草青团来举例,其需要材料有艾草350g、粳米粉1000g、食用油200g、豆沙适量,然后就是制作步骤了。 步骤一:将艾草洗干净,放入水中,大火煮开,把艾草煮软后,就将艾草捞出放入冷水中过凉; 步骤二:将完全过凉的艾草捞出来,挤干水分,这个时候艾草的重量大概就是350g。艾草的比例和清水的比例是1:1.6,艾草放入料理机中,加入清水,搅拌成艾草汁; 步骤三:将艾草汁倒入粳米粉中,边倒边搅拌,搅拌成团后加入准备好的食用油下手揉成面团,加入食用油的目的就是为了降低青团在蒸的时候,颜色变黑的概率,一般面团柔好后就可以放在一边,差不多要等15分钟; 步骤四:在面团醒15分钟的时候,可以准备青团里面的馅料了,现在要做的是豆沙馅,那就准备豆沙馅,我们可以将豆沙馅分成每个25g的小剂子,把豆沙剂子搓圆,放在一边备用; 步骤五:等到面团好了之后,取45g每个的面剂子,搓圆之后搓成一个碗状,放入豆沙馅,用虎口将它收口,收口之后搓圆,一个豆沙馅青团就做好了; 步骤六:等到所有的青团都做好后,就可以放入锅中蒸了,冷水上锅蒸,水开后再蒸个10-12分钟左右就差不多了,而具体蒸的时间与青团的大小有关系。
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清明节是几月几号
清明节是二十四节气之一,也是民俗中的祭扫大日子,在每年的时间上大多是在4月初的4日或5日、6日这三天交节,每年的时间大多是不一样的,大多数的时间是在4月4日或5日这两天,节日的时间在当年太阳黄经15°的时候就是清明,在今年,清明节是4月5日,星期三,当天还是农历中的闰二月十五的丙辰月 癸巳日。 在清明节这一天是传统重大的春祭节日,也是大家扫墓祭祀,缅怀先祖、故人的时候,而清明的祭扫习俗也是优良传统的一种体现,在现在清明节还是列入第一批国家级非物质文化遗产名录的节日,从习俗上来说,清明节除了祭祖祭扫的习俗外,从历史上来看,各地还有踏青、植树、放风筝、拔河、插柳、斗鸡、荡秋千、射柳、蹴鞠、蚕花会等习俗,而清明节当天从食俗上来说最为人们津津乐道的想必定然是清明节前后的节令食品“青团”了,可以说吃青团的风俗由来已久。此外从各地风俗来看各地在清明食俗上还各有不同。 历年清明节日期时间: 2016年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:二月廿七; 2017年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:三月初八; 2018年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:二月二十; 2019年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:三月初一; 2020年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:三月十二; 2021年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:二月廿三; 2022年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:三月初五; 2023年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:闰二月十五; 2024年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:二月廿六; 2025年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:三月初七; 2026年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:二月十八; 2027年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:二月廿九; 2028年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:三月初十; 2029年清明节 —— 公历:4月4日 ;农历:二月廿一; 2030年清明节 —— 公历:4月5日 ;农历:三月初三;
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